果蔬真空預(yù)冷機(jī)
蔬菜在田間采摘后帶有田間熱,利用真空預(yù)冷只需20至30分鐘,可將蔬菜內(nèi)外快速降溫至3至5℃,延長(zhǎng)保鮮期,提高保鮮質(zhì)量。東莞粵鮮在研究了德國(guó)、荷蘭、美國(guó)、日本、法國(guó)等有關(guān)于冷藏保鮮的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國(guó)的特點(diǎn),設(shè)計(jì)制造出用于蔬菜、水果、鮮花和食品等的系列真空預(yù)冷保鮮設(shè)備,獲得廣東市級(jí)新產(chǎn)品證書(shū)和*重點(diǎn)新興產(chǎn)品證書(shū)。
可在水果,蔬菜,花卉采收后*時(shí)間內(nèi)消除其田間熱,降低呼吸強(qiáng)度等生理活動(dòng)和生化變化,使其在采后20-30分鐘內(nèi)迅速均勻冷卻,從而減少和抑制生物繁殖,殺滅害蟲(chóng),大大降低腐爛率,保持產(chǎn)品原有色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分,延長(zhǎng)保鮮期和貨架壽命;有利于銷售,市場(chǎng)價(jià)格高。
主要適用于:生鮮蔬菜、水果、鮮切花,鮮肉及水產(chǎn)品等。
真空預(yù)冷機(jī)利用的果蔬或食品的水分在低壓下汽化帶走熱量的原理,使其迅速冷卻降溫。它具有其他冷卻方法所不具備的諸多特點(diǎn):
1。冷卻速度快,3-5°C只需要20-30分,強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷要5小時(shí)冷庫(kù)需要10小時(shí)。
2。冷卻均勻,品質(zhì)高。冷卻后各部分溫度均勻。
3。有利于乙烯等有害氣體的排除,還可以殺死部分害蟲(chóng)。
4。冷卻后、果蔬鮮度、色度、味覺(jué)良好、儲(chǔ)藏時(shí)間長(zhǎng)。
5。真空環(huán)境下進(jìn)行,潔凈衛(wèi)生,免受空氣污染。
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)-真空快速冷卻保鮮設(shè)備BFVC-500KG
參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱東莞市粵鮮機(jī)械設(shè)備有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地東莞市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2016/8/9 9:06:39
- 訪問(wèn)次數(shù)819
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東莞市粵鮮機(jī)械設(shè)備有限公司是廣東省一家重點(diǎn)制冷企業(yè)。以“BETTERFRESH”品牌注冊(cè)。主要經(jīng)營(yíng):真空預(yù)冷機(jī)、保鮮冷庫(kù)、冷凍冷藏設(shè)備、食品和農(nóng)業(yè)機(jī)械、食品和農(nóng)產(chǎn)品的保鮮工藝及設(shè)備配套安裝。本公司的設(shè)計(jì)人員及安裝隊(duì)伍經(jīng)過(guò)近十多年的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),憑借*優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和系統(tǒng)完善的服務(wù)。
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