肉餡拌餡機介紹
肉餡拌餡機本機采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
該機適合于大中專院校食堂,賓館,食品加工廠等單位混合物料,也可供制藥,化工原料廠等單位調(diào)制原料之用。
特點
1、整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制成,可靠耐用,易于清洗,密封效果好,采用向后開啟式,安全可靠。
2、主軸采用雙軸承結(jié)構(gòu),提高了攪拌效率及攪拌效果。
3、正反轉(zhuǎn)自由控制,自動出料。
4、料箱的開合和出料門的開關(guān)采用氣缸操作,只需要撥動按鈕即可實現(xiàn)全部動作,操作方便。
5、采用針綸擺線減速機鏈條傳動,機器運行平穩(wěn)可靠、噪音低。