電加熱油炸生產(chǎn)線是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,其*性突出表現(xiàn)為:多用該工藝通過限位控制。
電加熱油炸生產(chǎn)線科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。提質(zhì)該工藝能有效控制食品含油量,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)貨架期。
該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,價(jià)的升高,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命,經(jīng)過對(duì)我公司新式油炸機(jī)連續(xù)工作5-24小時(shí)有的油進(jìn)行酸價(jià)的測(cè)定,過氧化值和檢驗(yàn)值分別是1.40和0.062g/100g,而衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為4和0.15g/100g。其結(jié)果遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn),大大延長(zhǎng)了油炸的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省炸油50%以上。健康該工藝使炸制食品過程中生產(chǎn)的食物殘?jiān)?多余水份。重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過分干燥時(shí),水層有可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?,使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化、現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生。
電加熱油炸生產(chǎn)線
參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱諸城市康特自動(dòng)化設(shè)備廠
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間2016/7/6 11:33:53
- 訪問次數(shù)551
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諸城市康特自動(dòng)化設(shè)備廠是一家從事研發(fā)毛輥去雜清洗機(jī)等,生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)銷售于一體的*食品機(jī)械企業(yè)生產(chǎn)及研發(fā)ZD—400(600 700 800)/2S(全自動(dòng)真空包裝機(jī))、滾動(dòng)式真空包裝機(jī)、真空(充氣)包裝機(jī)DLZ—420(520)全自動(dòng)連續(xù)拉伸真空包裝機(jī),有毛輥去雜清洗機(jī),清洗風(fēng)干流水線,多層烘干流水線,蒸煮,鹵制,漂燙流水線,玉米清洗流水線,解凍流水線,巴氏流水線,洗瓶機(jī),周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī),機(jī)械手動(dòng)去雜清洗機(jī)等單機(jī)產(chǎn)品及成套流水線,一直堅(jiān)持追求高起點(diǎn),高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量,全力打造*的生產(chǎn)線,提供*的服務(wù)。
公司堅(jiān)持以*服務(wù)于客戶,以*的產(chǎn)品質(zhì)量贏得用戶的信賴,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的市場(chǎng),一貫堅(jiān)持“質(zhì)量*,用戶*”經(jīng)營(yíng)理念。力求制造品質(zhì)*的產(chǎn)品為廣大客戶服務(wù)。
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,完善的服務(wù),良好的信譽(yù)成為公司成長(zhǎng)的要素,真誠(chéng)希望公司的設(shè)備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品,為您的企業(yè)事業(yè)帶來可觀的效益。