微波加熱殺青制作荷葉茶技術(shù)應(yīng)用前景,殺青就是用高溫把葉細(xì)胞殺死,停止發(fā)酵。綠茶類(lèi)不發(fā)酵,所以茶青采下后趕快殺青,荷葉茶首先選擇優(yōu)質(zhì)的鮮荷葉進(jìn)行切片,殺青,揉捻,烘干,提香包裝等工序。微波加熱技術(shù)應(yīng)用范圍極廣闊,微波加熱技術(shù)在食品加工中應(yīng)用僅是其中的一小部分??梢赃@樣說(shuō),人們?cè)谡J(rèn)識(shí)微波加熱特點(diǎn)的過(guò)程中,同時(shí)正在與現(xiàn)有技術(shù)相結(jié)合去開(kāi)發(fā)出越來(lái)越多的新裝置和儀器。例如,微波爐和冰箱的組合冰箱;微波水壺和微波卷發(fā)器,微波加熱和洗衣機(jī)組合的微波烘干、洗衣機(jī);微波熱水器,低溫水分測(cè)量?jī)x等。微波加熱技術(shù)的發(fā)展與人們的認(rèn)識(shí)和掌握,以及市場(chǎng)需求是密切相關(guān)的。其中完善微波加熱設(shè)備和加工工藝尤為關(guān)鍵。
茶葉殺青機(jī)理|微波殺青防止發(fā)酵
參考價(jià) | ¥ 93000 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱(chēng)濟(jì)南隆拓微波設(shè)備有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地濟(jì)南市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2023/3/30 19:12:58
- 訪問(wèn)次數(shù)1049
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發(fā)酵設(shè)備,有機(jī)肥發(fā)酵設(shè)備
面議在線詢(xún)價(jià)- 面議在線詢(xún)價(jià)
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