斬拌機廠家/ZB-40斬拌機介紹:
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到*的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
斬拌機廠家/ZB-40斬拌機用途:
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
特點:
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設計zui為合理。
【配置】
整機采用不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
諸城市永新工貿(mào)有限公司通過不斷的管理完善,積累了豐富的工藝制作能力和服務水平。憑著我們創(chuàng)立公司時制定的“誠實、守信、感恩、厚積、創(chuàng)新”的理念,我們一路走來,把原來這種只能靠手工完成的作業(yè),現(xiàn)在通過我們不斷的技術(shù)創(chuàng)新,實現(xiàn)了機械化、自動化的高效衛(wèi)生潔凈的生產(chǎn),為我們的食品工業(yè)的升級換代和與時俱進貢獻了我們的智慧!