銘杰多功能肉丸機是按怒錢生產肉丸配套使用需要研制生產。材料選用優(yōu)質不銹鋼及鋼件制成,符合食品衛(wèi)生標準,本機外型美觀、占地面積小,用電量省、工作效率高等特點。每分鐘可生產肉丸230粒左右,配有直徑為1.7、2.2、2.4、2.7四套模具可供客戶選用。是加工肉丸、魚丸、魚棗的食品機械,本機配有單相、三相兩種規(guī)格,批量生產,備有現(xiàn)貨,*,歡迎選購訂貨。
操作指南
1.本機要放置在平穩(wěn)的地方,安上電源及地線,確保安全方可使用,配有電機,功率1100w,逆時轉向。
2.使用之前要清洗干凈,先空機啟動,觀察運轉正常方可工作,本機是一種配套機械。工作方法:首先要把肉放在絞肉機絞碎(去肉根),用肉丸機打成肉漿,再放進成型機加工。
3.本機配置有大小規(guī)格模頭四套可更換,也可根據(jù)客戶要求來定做。將銅齒輪內的模頭及銅板上的刀片取出更換。
4.料斗右下方有一個肉量調作開關,可調作肉丸圓度(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁,當肉桶肉漿量過少時,肉丸不成形)。
5.要在銅板出肉丸下面,放置一個大盆,然后盛上溫水,60~70攝氏度為宜。
6.把攪好的肉漿放進肉桶后,打開在滑動板上面的水管的水(水量要小,可清洗刀片)然后方可開機,開機之后,要先調作肉量開關,看圓為準,然后把螺母固緊。不成形肉丸再放進加工。
7.肉丸加工完畢后要推料桿,肉桶、銅板及刀片取出清洗干凈然后擦干。
8.使用一段時間后要檢查機內的彈簧(彈簧若沒有拉力,不能出丸)彈簧要更換。長齒輪油封漏要更換。
9.肉丸成型機模擬人工用勺子成型的原理,專業(yè)設計制造而成,生產的丸子具有密度小,圓度好,外表光滑等特點。
10.只要把肉漿放入料斗內,開機后每分鐘自動制成肉丸280個,制品口感爽脆,味道鮮美有彈性,色澤潔白。
11.該機采用不銹鋼制造,經久耐用,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。
12.制品重量8-25g/個,餡料多少,生產速度均能自動調節(jié),zui高產量可達200-300kg/h,相當于12-18個人同時手工制作的效率。
13.該機產出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優(yōu)點。機器運作時,丸子直接落放盤中,減少人體對制品的解除,更安全衛(wèi)生。
14.可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等,品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎上大大降低了生產成本。
15.自動化結構合理,一人、可兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。
售后服務:
供應煙熏爐產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務是銘杰公司的服務宗旨,并配有多位技術全面的工程技術人員*,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試,維修、培訓、技術咨詢等收錢售后一條龍服務。*的技術,可靠的質量,合理的價格,完善的售后服務,銘杰公司務求使您獲得的產品和服務。