八寶菜巴氏殺菌機(jī)是諸城佳特食品機(jī)械研制的集滅菌、冷卻、風(fēng)干(烘干)與一體的巴氏殺菌設(shè)備，也是我公司的拳頭產(chǎn)品。八寶菜巴氏殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度底而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“*性”，大大提高了滅菌的成功率。與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在90度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制是蔬菜肉禽制品加工行業(yè)流水線作業(yè)的理想巴氏殺菌設(shè)備。

巴氏殺菌機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

1、適用于各種大小軟包裝產(chǎn)品及罐裝產(chǎn)品，如泡菜、水煮菜、肉類、釵頭或軟包裝等殺菌，冷卻、風(fēng) 干。

2、高效率、低能耗耗蒸汽量：生產(chǎn)能力：300kg/h-1500kg/h，每殺菌一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa；

3、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料、耐高溫、對(duì)包裝后物料無(wú)損傷；

4、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng)；

5、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過(guò)渡段，確保產(chǎn)品的口感；

6、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng)，保證設(shè)備的使用壽命；

7、生產(chǎn)連續(xù)，無(wú)級(jí)調(diào)速，殺菌時(shí)間可調(diào)；

8、采用提升機(jī)輸送，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約開(kāi)支；

9、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送；

10、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃；殺菌時(shí)間:8-40分鐘；冷卻時(shí)間:6-30分鐘。

巴氏殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù)：

1、處理能力：450kg/h 800kg/h 1200kg/h

2、 熱水溫度：max 100℃

3、滅菌槽尺寸：5×1.2×0.5（M）9×1.2×0.5(M) 12×1.2×0.5(M)

4、滅菌時(shí)間：9—40min 9—40min 9—40min

5、總功率： ≤5.5kw ≤7.5kw ≤7.5kw

6、蒸汽耗量：300kg/h 500kg/h 800kg/h

7、外型尺寸：5×1.7×2.4(M) 9×1.7×2.4(M) 12×1.7×2.4(M)

注：可根據(jù)用戶不同需求設(shè)計(jì)制造各種型號(hào)，大中小型蔬菜巴氏滅菌殺菌機(jī)及流水線設(shè)備。