隆澤機(jī)械歡迎您!黃: :
隆澤電熬糖鍋節(jié)能環(huán)保,品質(zhì)與世界同步!:國(guó)內(nèi)電熬糖鍋高級(jí)生產(chǎn)商,服務(wù)于中國(guó)廚房。產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外!
隆澤電磁食品機(jī)械的優(yōu)勢(shì)自動(dòng)攪拌熬糖鍋
1、節(jié)能
隆澤電磁食品機(jī)械加熱方式是采用*的半/全橋技術(shù)電磁感應(yīng)加熱方案,熱效率達(dá)到93%以上。而傳統(tǒng)的明火加熱方式以柴、煤、燃?xì)狻⑷加偷葹槿剂?,采用先加熱物體的外部,熱量由外向內(nèi)傳遞的加熱方式,熱能利用率不超過(guò)35%;即便采用改進(jìn)的電熱管、電熱板、發(fā)熱絲等,所得到的熱能利用率也不會(huì)超過(guò)50%。由以上數(shù)據(jù)可以看出采用隆澤電磁食品機(jī)械,能源成本至少可以節(jié)省40%-60%。同時(shí),隆澤電磁食品機(jī)械獨(dú)立性很強(qiáng),當(dāng)生產(chǎn)車間不需要所有的設(shè)備都工作時(shí),每臺(tái)設(shè)備都可以單獨(dú)實(shí)現(xiàn)加熱、攪拌、炒制功能,避免了采用鍋爐式加熱的浪費(fèi)。
2、高效
高智能化的隆澤電磁食品機(jī)械的出品速度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人工的速度。同時(shí)普通員工操作時(shí),由于每位員工的手藝不同、操作習(xí)慣不同,會(huì)出現(xiàn)出品不一的情況。而使用全自動(dòng)隆澤電磁食品機(jī)械有溫控、時(shí)控、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)倒料等功能輔助。任何操作人員只要按設(shè)備的程序操作都能實(shí)現(xiàn)出品物料統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化。對(duì)于企業(yè)來(lái)講,標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)是非常有利于品牌的提升。
3、安全
近年來(lái),食品加工行業(yè)的煤氣爆炸、鍋爐爆炸、燃油泄漏、火災(zāi)等事故屢見(jiàn)不鮮。而采用隆澤電磁食品機(jī)械無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃燒泄漏,可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制(特別是禁火場(chǎng)所、空曠刮風(fēng)場(chǎng)所,如地下室、加油站、液化氣中心、酒廠、車間、倉(cāng)庫(kù)、高層建筑的頂樓廚房等);并配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。自動(dòng)攪拌熬糖鍋
4、環(huán)保
隆澤電磁食品機(jī)械無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染;無(wú)明火燃燒、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音(生產(chǎn)車間噪音的主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá))。符合國(guó)家節(jié)能減排的要求,同時(shí)給員工一個(gè)更好的工作環(huán)境。
5、省人工
當(dāng)使用全自動(dòng)隆澤電磁食品機(jī)械時(shí),一人甚至可以同時(shí)操作兩臺(tái)以上設(shè)備。操作過(guò)程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋,所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動(dòng)強(qiáng)度與勞動(dòng)密度,員工生產(chǎn)更輕松、舒適、愜意。企業(yè)也可以減少人工費(fèi)用的開支。
6、省場(chǎng)地
由于無(wú)明火燃燒,爐具無(wú)需鼓風(fēng)機(jī)、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等傳統(tǒng)附件,可縮小設(shè)備體積;采用隆澤電磁食品機(jī)械工作環(huán)境溫度降低,可減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和部分投資;采用電能源免除了煤氣管道的施工和鍋爐房、煤氣房配套及費(fèi)用。大大節(jié)省了食品加工場(chǎng)地使用面積。
7、年折舊率低
隆澤電磁食品機(jī)械本身*設(shè)計(jì),工作環(huán)境不帶震動(dòng),按8-10年的使用要求設(shè)計(jì)制造,有些產(chǎn)品更是按20年的使用要求設(shè)計(jì)制造,穩(wěn)定耐用。
電磁熬糖鍋適用于制作糖果、糕點(diǎn)、飲料、果醬等食品加工企業(yè)及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮。
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