中原牌多功能蒸汽涼皮機(jī)
涼皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃,涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡,出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作,出機(jī)即為熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮,加上*的湯汁勾兌,香料配制秘方,使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。
多功能蒸汽涼皮機(jī)基本結(jié)構(gòu):
1、主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長。
2、主軸加粗、加長,并加大電機(jī)功率,使產(chǎn)量大大提高。
3、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時(shí)消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴念檻]。
4、廢除原來的普通軸承,采用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音,延長了涼皮機(jī)的使用壽命。
5、加熱部件采用剛面世的材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題。
6、儀表盤與工作臺(tái)安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作
7、電磁集成電路雙向控溫系統(tǒng),確保鍋爐壓力不穩(wěn)時(shí),能達(dá)到精確控溫,控溫精確到0.1℃-0.5℃,有力保障蒸箱溫度恒溫不變。
中原牌多功能蒸汽涼皮機(jī)
多功能蒸汽涼皮機(jī)性能:
1.操作簡便,節(jié)能耗低
2.一機(jī)多用,用不同原材料,可生產(chǎn)不同產(chǎn)品,涼皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等
3.不同型號(hào)機(jī)器,時(shí)生產(chǎn)量不同,一人操作,自動(dòng)折疊,分離,省力省時(shí)
4.提供生產(chǎn)技術(shù)及調(diào)料配方,該機(jī)一年內(nèi)免費(fèi)保修,終身維修
5.一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和試驗(yàn)調(diào)溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡單化,人人均可操作
6.人性化造型結(jié)構(gòu),儀表盤與工作臺(tái)安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作
7.主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),美觀耐用
8.使用本機(jī)洗面和不洗面均可操作,厚薄均勻,不需拆機(jī)清理,靠儀表控制操作,無需用刷抹油
9.該機(jī)可自動(dòng)切條,生產(chǎn)寬窄不同的涼皮河粉等產(chǎn)品
涼皮加工作為一種與百姓息息相關(guān)的行業(yè),其市場(chǎng)前景廣闊,*衰竭,涼皮是我國北方人的主要食品,用面粉為原料加工出來的涼皮,因其有爽滑韌等優(yōu)點(diǎn),且其吃法、味料也可多元化,口味也就風(fēng)格各異,而深受廣大北方人的喜愛。但很多地方的涼皮還是靠人工生產(chǎn),即費(fèi)勞動(dòng)力,又不節(jié)能,生產(chǎn)出來的涼皮也沒涼皮機(jī)生產(chǎn)出來的質(zhì)量好。隨著生活水平不斷提高,人們對(duì)涼皮的要求也越來越高,因此,投資涼皮加工,生產(chǎn)真正口感好的涼皮是一項(xiàng)沒有風(fēng)險(xiǎn)而且發(fā)展空間非常巨大的項(xiàng)目。
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