煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色鮮艷富有光澤,含煙熏后的淡淡香味,讓人感覺香而不膩,達到環(huán)保效果,煙熏爐*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感。
煙熏爐電腦自動化控制:
大屏幕人機界面,在一個界面上同時顯示各種參數(shù),以便監(jiān)控運行狀態(tài),可實現(xiàn)遠程控制,打印配方,溫度,濕度,權(quán)限,可儲存100個加工工藝配方。
煙熏爐*風循環(huán)系統(tǒng):
有效保證產(chǎn)品在烘烤,蒸煮,干燥,煙熏等過程中的溫度,濕度的*性,從而保證了產(chǎn)品的著色均勻,色澤美觀。
煙熏爐煙熏爐材質(zhì),保溫:
箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元,可以拼裝成不同的組合。材質(zhì)采用進口的SU304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進口聚氨酯保溫材料,耐高溫一次成型,保溫箱。
煙熏爐控制元器件:
PLC、人機界面。電磁閥等關鍵元器件采用進口產(chǎn)品。
煙熏爐加熱方式:
采用外界蒸汽加熱或電加熱方式。
煙熏爐加熱系統(tǒng):
蒸汽加熱,優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥。
煙熏爐箱體系統(tǒng):
標準厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內(nèi)外全部采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。模塊化結(jié)構(gòu)。食品級密封條。
售后:整機一年內(nèi)保修包換,終生維修。