邦德食品機(jī)械有限公司是集科研、制造、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。
本公司主要生產(chǎn)肉食加工設(shè)備(真空滾揉機(jī)、高速斬拌機(jī)、液壓*、氣動(dòng)定量扭結(jié)*、絞肉機(jī)、切丁機(jī)、切片機(jī)、肉丸機(jī)、半自動(dòng)打漿機(jī)、全自動(dòng)打漿機(jī)、變頻調(diào)速打漿機(jī)、拌餡機(jī)、真空拌餡機(jī)等)、蔬菜加工設(shè)備(氣泡清洗機(jī)、切菜機(jī)、風(fēng)干機(jī)等)、休閑食品機(jī)械(元霄機(jī)、油炸機(jī)、甩干機(jī)、輸送機(jī)等)、食品包裝殺菌類設(shè)備(巴氏殺菌機(jī)、軟包裝清洗風(fēng)干設(shè)備、蔬菜清洗設(shè)備)、小型實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、不銹鋼制品等。
本公司生產(chǎn)的變頻調(diào)速打漿機(jī)系列先用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作而成。料筒可配置冷卻裝置,確保肉漿新鮮,開(kāi)機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿。 生產(chǎn)過(guò)程中改變了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)出的肉丸外表光滑細(xì)嫩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好是貢丸生產(chǎn)*的設(shè)備之一。
變頻調(diào)整打漿機(jī):型號(hào):DJ-200 電壓:380 V 功率:18.5 kw
包裝:簡(jiǎn)易 外形尺寸:1700*700*1850 mm
產(chǎn)品用途:打肉、配料、攪拌成漿、制作香腸等
是生產(chǎn)肉丸、貢丸、魚(yú)丸、中國(guó)臺(tái)灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均優(yōu)于普通打漿機(jī)。 所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,效果好、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、升溫低。其工作原理低速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后高速拍打,使肉類纖維中發(fā)揮zui大的吸水量,所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開(kāi),火鍋。 該機(jī)也可以攪拌各種腸類原料,如貢丸、魚(yú)丸、包心魚(yú)丸餡料、魚(yú)肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚(yú)制品餡類制品攪拌之用。