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●煙熏爐采用電腦板操作，直觀易操作。

●煙熏爐具有蒸汽加熱（蒸煮）、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。

●煙熏爐如果有鍋爐可以使用，采用蒸汽加熱升溫，沒有的話可以加蒸汽發(fā)生器。
●煙熏爐之所以能耗低是因?yàn)橛泻芎竦谋貙印?br />●煙熏爐各工藝參數(shù)（時(shí)間、溫度等）由人機(jī)界面顯示、控制，可確保準(zhǔn)確無誤。
●煙熏爐如果在運(yùn)行的過程中有故障或者是明火會(huì)有報(bào)警
●煙熏爐設(shè)有兩個(gè)溫度檢測(cè)。小型臘肉煙熏爐蒸煮爐小型臘肉煙熏爐蒸煮爐

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