小型煙熏爐供應(yīng)商 低溫烘干爐是我公司主打的食品機械,采用*設(shè)計理念,優(yōu)良的制作工藝,質(zhì)量保證,技術(shù)水平在同行業(yè)上中保持。香腸煙熏爐舒克科技采用德國*技術(shù),引進國外鑄造技術(shù),并根據(jù)中國食品的加工工藝以及加工理念,加以改進,目前已具有自己*的鑄造優(yōu)勢,適合國內(nèi)多種煙熏產(chǎn)品的工藝。培根火腿目前在市面上廣受世界各國人民的喜愛,他的煙熏口味,收到人民的喜歡,目前已有多家公司正在計劃使用煙熏爐,以節(jié)省人力物力,節(jié)省成本,舒克科技培根煙熏爐,根據(jù)培根火腿產(chǎn)品的特點,設(shè)計鑄造培根煙熏爐。他*的外觀,精美的鑄造,以及創(chuàng)新的生產(chǎn)理念,為培根火腿的生產(chǎn)創(chuàng)造了契機。
小型煙熏爐供應(yīng)商 低溫烘干爐是肉類產(chǎn)品熟制的關(guān)鍵性設(shè)備??烧糁蟾鞣N香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。
本機采用人機界面及PLC全自動控制,自動化程度高。
本機具有蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
可以根據(jù)用戶要求自由組合,實現(xiàn)多種加工工藝,能夠存貯99個固定程序 ,可供用戶隨時調(diào)用。
采用蒸汽加熱升溫,一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發(fā)生器。
采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
各工藝參數(shù)(時間、溫度等)由人機界面顯示、控制,可確保準確無誤。
工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能。
設(shè)有兩個溫度檢測。
主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1、 爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
2.蒸煮部分:爐體內(nèi)部設(shè)計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng),對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0. 08Mpa。
2、 循環(huán)風系統(tǒng) :爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
3、 發(fā)煙系統(tǒng):爐體內(nèi)存放在木屑的發(fā)煙盤,把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上,按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕,并調(diào)節(jié)時間,煙霧會在爐體均勻的內(nèi)熏制熟品。用手動點火、點動送料按鍵進行時時調(diào)節(jié)
4、烘干系統(tǒng):煙熏爐內(nèi)電機帶動風扇吹動微微發(fā)熱的電加熱管經(jīng)過百葉窗均勻的吹散在爐內(nèi),實現(xiàn)烘干功能。
5、煙熏系統(tǒng):煙熏爐內(nèi)電機帶動風扇吹動微微發(fā)熱的電加熱管經(jīng)過百葉窗均勻的將煙霧吹散在爐內(nèi),實現(xiàn)煙熏功能。