型號:鮮肉柜
經(jīng)濟(jì)型直冷拉門式鮮肉柜
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、推拉門式銷售方式,時(shí)尚方便展示效果好,尤其適用于現(xiàn)場加工,保鮮和銷售鮮肉食品。
2、選用壓縮機(jī),微孔式出風(fēng),冷氣均勻分布,柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不風(fēng)干。
3、柜內(nèi)采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品。
4、人性化設(shè)計(jì),可選擇任意拼接(機(jī)組外置)或單臺(tái)整機(jī)式(豪華、標(biāo)準(zhǔn)型可隨意選擇)
5、堅(jiān)固牢靠的鋼架基礎(chǔ),加上粉末噴涂鋅鋼板外飾表面, 使柜體既持久耐用,又美觀大方。
6、整機(jī)不但制冷溫度控制精確,而且還擁有化霜溫度和化霜時(shí)間的雙重控制保護(hù),從而確保了柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。
鮮肉柜系列
直冷與風(fēng)冷的區(qū)別:
1、直冷式冷藏柜
由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流,降低箱內(nèi)溫度,但溫度不均勻。較為省電,相同體積下,有效容積大。
直冷技術(shù)的優(yōu)勢在于制造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,但非抽屜式冷柜有時(shí)需要人工除霜。
直冷型耗電小、噪音低、價(jià)格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性稍差。主要以中國和歐洲市場為主。
2、風(fēng)冷式冷藏柜
風(fēng)冷技術(shù)的冷柜無需除霜、干凈清爽,冷氣由風(fēng)道強(qiáng)制吹入箱內(nèi)空間,造成循環(huán),溫度均勻。
它的不足之處在于風(fēng)冷技術(shù)成本較大,耗電量稍高;食物易風(fēng)干脫水,適合潮濕地區(qū)使用。
耗電量高于直冷式,相同體積下,有效容積小。
風(fēng)冷型冷卻速度快、無霜(自動(dòng)除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;
但是耗電量大、噪音高、價(jià)格高。主要以美、日、韓和中國南方市場為主。