大功率 柜式 商用電磁扒爐
| 規(guī)格型號(hào) | zui大功率 | 電源電壓 | 鐵板尺寸 | 外形尺寸 |
| 柜式電磁扒爐—12KW | 12KW | 380V/50Hz | 600×500×10mm | 800×800×（800+120）mm |
| 柜式電磁扒爐—15KW | 15KW | 380V/50Hz | 600×500×10mm | 800×800×（800+120）mm |
上表為標(biāo)準(zhǔn)尺寸產(chǎn)品，本公司可根據(jù)客戶需求量身定做不同尺寸、不同功率的各型電磁爐產(chǎn)品。
適用場(chǎng)所：于酒店、大型超市、特色小吃店、飯店、餐飲連鎖企業(yè)、餐廳酒樓等，用于煎、炸、炒、扒等食品加工。
注意事項(xiàng)：
01、電磁扒爐因?yàn)榧訜崴俣瓤?，?yán)禁空鍋干燒；
02、通電前必須關(guān)斷電磁爐灶開(kāi)關(guān)至OFF位；
03、電磁扒爐檔位應(yīng)按實(shí)際需要選擇；
04、加熱空鍋時(shí)選擇較低的功率加熱，且熱鍋時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)以免損壞鍋具；
05、裝有微晶玻璃的爐灶，請(qǐng)避免碰撞微晶玻璃面板；萬(wàn)一有破裂，應(yīng)立即關(guān)機(jī)，切斷電源，停止使用；
06、電磁扒爐在使用時(shí)，不允許采用不銹鋼鍋為加熱廚具，只能使用鐵鍋或者430#不銹鐵制鍋；
07、使用后不要馬上將電源頭拔下，因?yàn)闄C(jī)內(nèi)冷卻風(fēng)扇還要連續(xù)工作1-3分鐘，以保證機(jī)器內(nèi)部的熱量充分散出，有效延長(zhǎng)機(jī)器壽命；
08、使用電磁扒爐的地方請(qǐng)注意防止蟑螂等小蟲鼠進(jìn)入機(jī)器內(nèi)部，以防引發(fā)機(jī)器故障；
09、金屬小物件不可直接放在爐面上，因它可能感應(yīng)發(fā)熱；
10、電磁扒爐用畢或*不用時(shí)，請(qǐng)將電源總開(kāi)關(guān)關(guān)閉。
電磁扒爐升溫快、預(yù)熱僅需幾秒鐘、溫控裝置、可限定加熱溫度，節(jié)約電能更省錢；
01、430耐用不銹鐵板帶翻邊沖壓大鍋；
02、外殼采用鋼號(hào)SUS不銹鋼磨砂板制作，堅(jiān)固且耐用；
03、機(jī)芯采用技術(shù)*的德國(guó)IGBT模塊全橋技術(shù)設(shè)計(jì)；采用雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)；
04、多重安全保護(hù)裝置，*，易清潔，綠色環(huán)保，360度循環(huán)散熱，超大線圈，出菜率提升25%；
05、采用防蟲、防水、防油、無(wú)明火、無(wú)煙、無(wú)灰、無(wú)污染的技術(shù)，環(huán)保節(jié)能，使綠色廚房環(huán)境更愜意；
06、臺(tái)面一體成型，IPX4標(biāo)準(zhǔn)防水設(shè)計(jì)；
07、耐高溫阻燃線圈盤支架設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)鍋體均勻加熱；
08、鍋具防干燒、線盤高溫保護(hù)，超溫保護(hù)更靈敏；
09、流線型線圈盤散熱風(fēng)道，散熱更充分，機(jī)器壽命更長(zhǎng)；
10、全密封灌膠顯示盒設(shè)計(jì)，雙重防水防油煙，顯示更可靠耐用；
11、智能故障代碼顯示，維修操作更加快捷；
12、高標(biāo)準(zhǔn)防漏電處理加*防靜電設(shè)計(jì)，漏電靜電安全無(wú)憂；
13、風(fēng)機(jī)延時(shí)2分鐘關(guān)斷，散熱*，延長(zhǎng)機(jī)芯壽命；
14、具有“三防”設(shè)計(jì)：防水、防油、防蟲功能；
