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酥性餅干生產(chǎn)線

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱上海誠若機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地上海
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2015/11/23 9:20:21
  • 訪問次數(shù)1285
產(chǎn)品標(biāo)簽:

酥性餅干生產(chǎn)線

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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  上海誠若機(jī)械有限公司是一家專業(yè)設(shè)計(jì)制造銷售食品機(jī)械產(chǎn)品的公司。
  公司本著“誠信經(jīng)營,有諾必踐”的宗旨服務(wù)于廣大客戶,上海誠若專業(yè)提供熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,電加熱熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,燃?xì)鉄犸L(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,燃油熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐,柴油熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐等產(chǎn)品與服務(wù),公司牢固樹立品牌意識(shí)不斷開拓創(chuàng)新、以科學(xué)的戰(zhàn)略謀求發(fā)展,提升企業(yè)的經(jīng)營能力,以堅(jiān)定的信心與新老客戶并肩踏上共同發(fā)展的道路。

 

熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、隧道烤爐、桃酥機(jī)、餅干機(jī)、蛋糕注料機(jī)、蛋糕脫模機(jī)、曲奇機(jī)等食品機(jī)械設(shè)備
酥性餅干生產(chǎn)線,餅干雖是耐儲(chǔ)性的一種食品,但也必須考慮儲(chǔ)藏條件。餅干適宜的儲(chǔ)藏條件是低溫、干燥、空氣流通、空氣清潔、避免日照的場(chǎng)所。庫溫應(yīng)在20℃左右,相對(duì)濕度不超過70-75%為宜。
酥性餅干生產(chǎn)線 產(chǎn)品信息

酥性餅干生產(chǎn)線介紹

       韌性餅干宜采用較低溫度、較長(zhǎng)時(shí)間的烘烤。制成的餅干坯入烘爐后,在高溫作用下,餅干內(nèi)部所含的水分蒸發(fā),淀粉受熱糊化,膨松劑分解而使餅干體積增大。蛋白質(zhì)受熱變性而凝固。zui后形成多孔性酥松的餅干成品。烘烤的溫度和時(shí)間,隨餅干品種與塊形大小的不同而異。一般烘烤溫保持在230-270℃左右,不得超過290℃。如果烘烤爐的溫度較高,可以適當(dāng)縮短烘烤時(shí)間。爐溫過高或過低,都會(huì)影響成品質(zhì)量,過高容易烤焦,過低會(huì)使成品不熟,色澤發(fā)白。

酥性餅干生產(chǎn)線特點(diǎn)

       該餅干生產(chǎn)線設(shè)計(jì)新穎,結(jié)構(gòu)緊湊,自動(dòng)化程度高,從進(jìn)料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動(dòng)一次性完成。通過改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場(chǎng)上流行的各種高檔餅干,如奶油餅干、夾心餅干、蘇打餅干、動(dòng)物餅干、蔬菜餅干等。

參數(shù)

型號(hào)

225

280

400

600

1000

總裝機(jī)容量(kw)

28.5

56

120

200

300

烘烤溫度(℃)

200-300

200-300

200-300

200-300

200-300

生產(chǎn)能力(kg/h)

50

100

200

500

1000

外形尺寸(L×W×H)(mm)

18000×600×1500

28000×800×1500

48000×1000×1500

76000×1200×1750

103000×1850×2450

 


 

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