蝦虎采肉機(jī) 魚(yú)肉采集機(jī)器 魚(yú)糜提取機(jī) 魚(yú)肉采集機(jī)魚(yú)丸的做法很簡(jiǎn)單,挑去魚(yú)刺后切成細(xì)條,用刀刮成魚(yú)蓉,用酒、鹽和味精浸漬片刻,加白淀粉,拌入姜絲蔥末均勻混合,用手揉捏直至魚(yú)肉彈性十足。下鍋時(shí),將魚(yú)肉用手指擠成條狀跌進(jìn)事先烹調(diào)好的沸水中,燙到透明上浮便是熟了?,F(xiàn)在去餐廳吃飯好多魚(yú)丸、蝦丸、蟹丸,大型餐廳做這些要用手工做法肯定產(chǎn)量太低,大型餐廳都用魚(yú)肉采肉機(jī)來(lái)采集魚(yú)肉,不但提高了魚(yú)肉的產(chǎn)出,也提高了速度,減少了人力,財(cái)力,魚(yú)肉采肉機(jī),你值得擁有?。。?/p>
蝦虎采肉機(jī) 魚(yú)肉采集機(jī)器 魚(yú)糜提取機(jī) 魚(yú)肉采集機(jī)我們的采肉機(jī)整機(jī)都是用*標(biāo)準(zhǔn)304不銹鋼一次成型制作而成,因?yàn)椴扇鈾C(jī)是和食物直接接觸的,所以避免食物污染采用不銹鋼材質(zhì)zui為合適。這款機(jī)器不僅能夠采魚(yú)肉,還可以采蝦肉、泥鰍肉等,可以輕而易舉的將魚(yú)肉和魚(yú)刺、魚(yú)皮分離開(kāi)來(lái),是做魚(yú)丸、魚(yú)豆腐等魚(yú)肉制品*的加工設(shè)備。
一般的小魚(yú)可以直接放進(jìn)去將魚(yú)肉和魚(yú)骨、魚(yú)鱗分離,如果是稍微大點(diǎn)的魚(yú),可以先將其斬成一個(gè)個(gè)的小塊狀就可以了。該的原理就是利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚(yú)擠入的采肉桶內(nèi)而把魚(yú)皮魚(yú)骨、魚(yú)鱗留在采肉桶外的。魚(yú)肉采肉機(jī)當(dāng)通過(guò)分離區(qū)時(shí)魚(yú)糜穿過(guò)筒壁的分離孔被收集在出肉口,魚(yú)刺、皮、骨不能穿過(guò)較小的分離孔,這樣就將魚(yú)肉和魚(yú)骨分離開(kāi)來(lái)了。
魚(yú)肉采肉機(jī)是一款新型的機(jī)器,魚(yú)肉餡制品,是把整條魚(yú)去掉骨、刺、頭、皮、內(nèi)臟和鱗片之后,魚(yú)漿過(guò)濾精濾機(jī)通過(guò)把分離出來(lái)的魚(yú)肉再次的過(guò)濾、取用肉泥作為原料的,在南方稱之為魚(yú)糜制品。魚(yú)肉采肉機(jī)設(shè)計(jì)合理,精悍創(chuàng)新,作業(yè)過(guò)程升溫低、效益高。接觸食品部位及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。