韓國(guó)泡菜軟包裝巴氏殺菌機(jī)簡(jiǎn)介:
巴氏殺菌機(jī)的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
韓國(guó)泡菜軟包裝巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn):
結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“相同性”,提高了滅菌的成功率。
采用自動(dòng)控溫,變頻器調(diào)節(jié),自動(dòng)化流水線程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度低,可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng);采用巴氏殺菌法,能保持原有的品質(zhì),保質(zhì)期長(zhǎng);
主要技術(shù)參數(shù):
加工定制 | 是 | 種類 | 巴氏殺菌機(jī) | 品牌 | 漢科 |
型號(hào) | KS-6000 | 功率 | 15(kw) | 電壓 | 380(V) |
外形尺寸 | 6000*1200*1100(mm) | 產(chǎn)品用途 | 果蔬加工設(shè)備 | 凈重 | 1500(kg) |
包裝 | 軟包裝 | 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,其他 | 營(yíng)銷 | 新品 |
售后服務(wù):
一年保修,終生維護(hù)。有專業(yè)售后人員上門安裝調(diào)試