醬料包冷卻殺菌風干成套設備生產(chǎn)廠家,我公司主要以:蔬菜清洗設備、凈菜加工全套生產(chǎn)線的解決方案、油炸設備 、油炸流水線、油炸食品成套流水線,烘干風干系列、巴氏殺菌系列、漂燙機、蒸煮鹵制系列、軟包裝清洗風干流水線、肉食加工等設備、為您量體定做是和你的專業(yè)設備。
醬料包冷卻殺菌風干成套設備生產(chǎn)廠家:1、設備特點:
巴氏殺菌機是我公司吸收技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質食品級不銹鋼制作,有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質量容易控制,本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的的認證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。
:工作原理:
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。設備網(wǎng)帶采用雙層設置,下端采用鏈板帶傳送,鏈板帶使用壽命長更耐用,與網(wǎng)帶相比較可有效的防止因網(wǎng)帶的長時間使用磨損造成的網(wǎng)絲斷裂而劃破醬料包的情況。上端采用網(wǎng)帶壓制有效的防止了醬料包的上浮,殺菌均勻,同時可使物料有序的往前輸送防止了醬料包的堆積,提高殺菌效率。包裝好的醬料包放在可調速的不銹鋼鏈板帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,設備采用蒸汽加熱,環(huán)保節(jié)能,經(jīng)由蒸汽加熱的“高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶到冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。設備配有溫控裝置可檢測殺菌用水溫度的均勻性。該系列設備連續(xù)運轉,已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。設備配備循環(huán)泵保證殺菌池內用水溫度均勻,殺菌。
:2、設備參數(shù):
設備尺寸:5000*1200*1900mm
網(wǎng)帶寬度:500mm
蒸汽壓力:1-4 mpa
滅菌時間:10-60min
滅菌溫度:60℃-98℃可調
運行速度:無極調速
傳動功率:1.1KW
循環(huán)水泵:0.55KW
:材料配置(附表)
部件名稱 | 材料型號 | 規(guī)格 | 備注 |
主體支撐 | SUS304 | δ1.5 | 聯(lián)興 |
槽體厚度 | SUS304 | δ1.5 | 太鋼 |
保溫層 | 50mm | ||
傳動軸 | SUS304 | φ32 | 鼎誠外加工 |
上層網(wǎng)帶 | SUS304 | 500mm | 寧津 |
下層鏈板帶 | SUS304 | 500mm | 寧津 |
網(wǎng)帶齒輪 | SUS304 | 11齒 | 節(jié)距:38.1 |
托帶角鋼 | SUS304 | 30*30*3 | |
傳動電機 | 1.1KW | 浙江 | |
循環(huán)水泵 | 0.55KW | 南方泵業(yè) | |
傳感器 | 2個 | 日本山武 | |
控制電器 | 1套 | 正泰電器 |