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雞腿真空滾揉機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市舒克機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)GR-50
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2015/11/17 19:15:27
  • 訪問(wèn)次數(shù)948
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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  諸城市舒克機(jī)械科技有限公司,是生產(chǎn)食品加工機(jī)械的專業(yè)制造公司。專業(yè)從事肉類機(jī)械,油炸機(jī)械的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國(guó)各地。
開(kāi)拓創(chuàng)新、永無(wú)止境是我們的奮斗目標(biāo),多年來(lái)始終堅(jiān)持“人無(wú)我有、人有我精”的經(jīng)營(yíng)理念,緊跟*技術(shù)和*工藝的前沿,及時(shí)引進(jìn)*的技術(shù)和部件,來(lái)提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。
從單機(jī)到食品加工流水線,我們幫您提高產(chǎn)品的附加值,更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的追求!高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們目標(biāo),“保姆式服務(wù)"是我公司提出的重要服務(wù)理念,二十四小時(shí)售后服務(wù)熱線,為您提供故障排除方案。
舒克機(jī)械可為用戶提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造,免費(fèi)負(fù)責(zé)安裝調(diào)試,現(xiàn)場(chǎng)代培訓(xùn)技術(shù)人員,設(shè)備實(shí)行三包,終身服務(wù)!等一條龍服務(wù)。熱忱歡迎廣大新老客戶來(lái)考察選購(gòu)。

斬拌機(jī),滾揉機(jī),煙熏爐,鹽水注射機(jī),切塊機(jī),切丁機(jī),灌腸機(jī),丸子機(jī),拌餡機(jī),絞肉機(jī)
雞腿真空滾揉機(jī)適用于雞腿、雞翅、雞塊、整雞等雞類制品的腌制,相對(duì)于傳統(tǒng)工藝,使用滾揉工藝后可以增加產(chǎn)品的出品率,縮短腌制時(shí)間,增強(qiáng)產(chǎn)品的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;
雞腿真空滾揉機(jī) 產(chǎn)品信息

雞腿真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓物料在滾桶內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊摩擦,產(chǎn)生大面積均勻分布的按摩和腌漬作用,使淹制液在物料內(nèi)均勻分布更加有利于鹽容性蛋白質(zhì)以zui快的速度zui大限度地淅出,從而增加產(chǎn)品的持水性,很好地改善產(chǎn)品的彈性,切片性和口感,極在程度上提高產(chǎn)品的出品率。

雞腿真空滾揉機(jī)技術(shù)參數(shù):

滾筒容積

50L

裝料量

30kg

真空度

0.04-0.08Mpa

滾筒轉(zhuǎn)速

7n/min

總功率

1.1kw

外形尺寸L×W×H

840×500×930

總質(zhì)量

150kg

安全操作規(guī)程

一、滾揉機(jī)操作人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)上崗,滾揉機(jī)在運(yùn)行時(shí)突遇故障或者是其他臨時(shí)性問(wèn)題,不得擅自拆裝,必須經(jīng)過(guò)專業(yè)人員的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)或者交由專業(yè)的工作人員進(jìn)行處理,保證安全性

二、調(diào)節(jié)真空表上的指針,上限調(diào)至-0.08Mpa下限調(diào)至 -0.04Mpa。

三、設(shè)定運(yùn)行參數(shù),根據(jù)工藝要求不同,通過(guò)時(shí)間繼電器設(shè)定滾揉/停歇時(shí)間,滾揉時(shí)間和停歇時(shí)間為分別設(shè)置,擁有獨(dú)立的時(shí)間控制按鈕。

四、 運(yùn)行:將控制版面上的旋鈕扳到“運(yùn)行”

五、 停止運(yùn)行:到達(dá)設(shè)定時(shí)間后,機(jī)器會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)行。關(guān)閉真空泵開(kāi)關(guān)和滾揉機(jī)開(kāi)關(guān)。若需中途 停止,只需將運(yùn)行旋鈕扳到“?!钡奈恢?。 

六、 出料:先打排氣閥,待滾筒內(nèi)外壓力平衡后,打開(kāi)滾筒 蓋。然后將運(yùn)行旋鈕扳到“出料”即可。 

七、 清洗:清洗時(shí)注意不要將水濺到電器元件上,嚴(yán)禁手上帶水觸 摸操作屏。

關(guān)鍵詞:滾揉機(jī) 真空泵
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