供應(yīng)上海實(shí)驗(yàn)型ZB-20斬拌機(jī)公司宗旨
質(zhì)量是根本,服務(wù)是保障,企業(yè)以人為本。堅(jiān)持“以質(zhì)量出精品,以精品贏市場(chǎng)”的信念,建立了較為完善的質(zhì)量保證體系和售后服務(wù)體系,努力做到讓我們的朋友來的舒心,回去放心。
供應(yīng)上海實(shí)驗(yàn)型ZB-20斬拌機(jī)產(chǎn)品介紹:
華易達(dá)斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
華易達(dá)斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備,斬刀的高速旋轉(zhuǎn)將原料斬碎,同時(shí)料鍋的旋轉(zhuǎn)使原料斬拌均勻。是制作腸類、丸類等肉制品加工的*設(shè)備。
華易達(dá)斬拌機(jī)不僅能將塊狀原料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它的原料,如水、調(diào)味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物,提高原料的乳化程度,且不會(huì)出現(xiàn)拖油現(xiàn)象,對(duì)改善產(chǎn)品的口感,提高產(chǎn)品的出成率起到了至關(guān)重要的作用。
華易達(dá)斬拌機(jī)通過斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
產(chǎn)品性能:
對(duì)原料進(jìn)行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化,破壞,從而zui大限度的保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高,該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高,功率大,斬切交乳化效果好,處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。
產(chǎn)品適用領(lǐng)域:
1、本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
2、斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。
2、*選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進(jìn)口*。
3、主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。
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企業(yè)名稱:諸城市華易達(dá)機(jī)械制造有限公司
通訊地址:山東省諸城市舜王街道辦事處駐地
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