一、病害肉變質(zhì)肉快速檢測(cè)儀簡(jiǎn)介
PJ-BHR病害肉變質(zhì)肉快速檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)及肉制品在肉源、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸和銷(xiāo)售等流通環(huán)節(jié)中的質(zhì)量檢測(cè)。為病害肉、不明死畜肉、肉制品衛(wèi)生質(zhì)量和肉品分類(lèi)提供了快捷、可靠的檢測(cè)手段。
二、特點(diǎn)
1.依據(jù)國(guó)標(biāo)及快速檢測(cè)方法，快速定量檢測(cè)豬肉中病害肉特征物、揮發(fā)性鹽基氮、組胺等含量；
2.采用*的冷光源、數(shù)字控制及數(shù)據(jù)處理技術(shù)，保證了光源的穩(wěn)定性及數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性；
3.樣品室為方形比色池，避免因圓形比色管管壁不均造成的誤差，測(cè)量精確度更高，比色池同時(shí)適用多種規(guī)格比色皿，滿足多種參數(shù)檢測(cè)需求；
4.可對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)存儲(chǔ)，存儲(chǔ)容量高達(dá)50000組（含檢測(cè)日期、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)結(jié)果）；
5.儀器內(nèi)存工作曲線可直接調(diào)用并自動(dòng)計(jì)算濃度結(jié)果，同時(shí)具備180條擴(kuò)展曲線空間，方便用戶建立擴(kuò)展量程和擴(kuò)展檢項(xiàng)目 ；
6.具備自動(dòng)多點(diǎn)線性擬合功能，用戶擴(kuò)展項(xiàng)目可直接調(diào)用曲線擬合程序，無(wú)需手動(dòng)計(jì)算曲線；
7.選用可靠性好穩(wěn)定性強(qiáng)的7寸全彩液晶觸摸屏，清晰顯示測(cè)定項(xiàng)目、吸光度值、濃度值等全面信息，全圖形人機(jī)交互式操作，給客戶提供zui友好方便的操作體驗(yàn)；
8.儀器內(nèi)置品牌微型熱敏行式打印機(jī)，可快速打印檢測(cè)結(jié)果，方便數(shù)據(jù)留存；
9.支持檢測(cè)數(shù)據(jù)聯(lián)機(jī)處理，當(dāng)前數(shù)據(jù)和歷史存儲(chǔ)數(shù)據(jù)均可通過(guò)數(shù)據(jù)線上傳至電腦進(jìn)行處理。
三、病害肉變質(zhì)肉快速檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)
(1)光源壽命：≥100000h
(2)光學(xué)穩(wěn)定性：≤0.005A/h
(3)樣品室：多功能比色池
(4)測(cè)量誤差：≤±5%
(5)重復(fù)性誤差：≤±3%
(6)存儲(chǔ)空間：檢測(cè)數(shù)據(jù)10000組
(7)曲線數(shù)量：180條以上
(8)顯示方式：7寸全彩液晶觸摸屏
(9)操作方式：觸摸屏全圖形人機(jī)交互操作
(10)打印方式：熱敏行式打印
(11)通訊接口：標(biāo)準(zhǔn)RS232
(12)供電方式：220V
(13)測(cè)定范圍：POD值：0.000～2.000Abs
揮發(fā)性鹽基氮：0.0～150.0mg/100g
pH：0.0～14.0pH
(14)測(cè)定下限：POD值：0.010Abs
揮發(fā)性鹽基氮：1.0mg/100g
pH：0.2
