用于制作豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等各種肉丸

產(chǎn)品簡介：

       肉丸成型機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，丸子直徑可達(dá)15-35mm，可以制作各類爽脆，有韌性、有彈性的豬肉丸、魚丸、牛肉丸、貢丸、雞肉丸等， 不僅花色品種繁多， 口味可自由變換以外， 還在原有的基礎(chǔ)上大大降低了生產(chǎn)成本

匯康機(jī)械蝦丸子機(jī) 全自動丸子成型機(jī)

自動肉丸成型機(jī) 使用方法：                                

 1、肉丸成型機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方，安裝上電源及可靠地線，確保安全，方可使用，配用功率1500瓦，逆時轉(zhuǎn)向。
2、使用之前要清洗干凈，先空機(jī)啟動，觀察運(yùn)轉(zhuǎn)正常方可工作，肉丸機(jī)機(jī)是一種配套機(jī)械，工作方法：首先要把肉放在絞肉機(jī)絞碎后（去肉根），在肉丸機(jī)打成肉漿，再放進(jìn)成型機(jī)加工。
3、肉丸成型機(jī)配置有大、中、小模頭三套可調(diào)換，將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的刀片取出更換。
4、料斗右下方有一個肉量調(diào)作開關(guān)，可調(diào)作肉丸圓度（當(dāng)肉量過多時，肉丸變長，肉量過少時，肉丸變扁，當(dāng)肉桶肉漿量過少時，肉丸不成形）
5、要在銅板出肉丸下面，放置一個大盆，然后盛上溫水，60~70攝氏度為宜。
6、把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后，打開在滑動板上面的水管的水（水量要小，可清洗刀片）然后方可開機(jī)，開機(jī)之后，要先調(diào)節(jié)肉量開關(guān)，看圓為準(zhǔn)，然后把螺母固緊。
7、肉丸加工完畢后要推料桿、肉桶、銅板及刀片取出清洗干凈然后擦干。
8、使用一段時間后要檢查機(jī)內(nèi)的彈簧（彈簧若沒有拉力，不能出丸）彈簧要更換。齒輪油封漏肉要更換.
9、只要把肉漿放入料斗內(nèi)，開機(jī)后每分鐘可自動制成肉丸200-300個，制品口感爽脆、味道鮮美、有彈性、色澤潔白。
10、制品重量8-25克/個、生產(chǎn)速度，均能自動調(diào)節(jié)，zui高產(chǎn)量可達(dá)200-300kg/h，相當(dāng)于12到18個工人同時手工制作的效率。
11、肉丸成型機(jī)制作出的肉丸具有丸子圓度好、外表光滑、有彈性等優(yōu)點。機(jī)器運(yùn)作時，丸子直接落放盤中，減少人體對制品的接觸，更安全衛(wèi)生。
12、可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多，口味可以自由變換，這在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。

肉丸成型機(jī)主要結(jié)構(gòu):機(jī)架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉(zhuǎn)盤組合、潤滑水路組合、傳動系統(tǒng)等組成。該機(jī)接觸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金材料制成，符合食品衛(wèi)生要求，便于清理。外部護(hù)板均采用不銹鋼材料，外型美觀，耐腐蝕。