專業(yè)斬拌機(jī)廠家定制產(chǎn)品介紹:
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)所需的關(guān)鍵設(shè)備,尤其是生產(chǎn)西式火腿的*設(shè)備。本機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、肉皮和脂肪等主料切成肉糜,同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬拌、絞肉的混合及乳化一次完成,從而使腸類或其他肉制品的細(xì)密度與彈性增強(qiáng),提高該產(chǎn)品的出品率和口感質(zhì)量。此外該設(shè)備還適合用于魚類、果類、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品外形美觀,做工精良,操作方便,使用安全可靠。料盤與外包裝全部采用食品級不銹鋼材質(zhì),具有比普通不銹鋼或不銹鐵更好更強(qiáng)的抗腐蝕性,并且易于清理,符合國家食品生產(chǎn)的衛(wèi)生安全要求。
專業(yè)斬拌機(jī)廠家定制技術(shù)指標(biāo):
40斬拌機(jī)有3把斬刀,斬刀轉(zhuǎn)速1400/2900,斬鍋轉(zhuǎn)速12,功率6.25kw;
80斬拌機(jī)有6把斬刀,斬刀轉(zhuǎn)速1400/2900,斬鍋轉(zhuǎn)速8/12,功率15kw;
125斬拌機(jī)有6把斬刀,斬刀轉(zhuǎn)速1400/2900,斬鍋轉(zhuǎn)速8/12,功率23kw.
斬刀采用天津*廠量身定做,材質(zhì)4cr13,變頻器采用中國臺灣普傳,電機(jī)采用威海西瑪,軸承采用日本進(jìn)口NSK,斬鍋采用唐山廠家定做,厚度16-18mm.
公司介紹:
鄭州成遠(yuǎn)食品機(jī)械廠專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、凍肉切塊機(jī)、凍肉切片機(jī)、蹄類分割機(jī)、移動不銹鋼提升機(jī)、固定不銹鋼提升機(jī)、不銹鋼料車料斗、工作臺、破骨機(jī)、骨泥磨、禽骨絞肉機(jī)、煙熏爐、夾層鍋、真空包裝機(jī)、全自動掛面截頭機(jī)、魚豆腐成型機(jī)、蔬菜切丁機(jī)、物料粉碎機(jī)、液壓*、香腸扎線機(jī)、鹽水注射機(jī)、餃子生產(chǎn)流水線、餃子冷凍輸送帶、各種型號傳送帶等不銹鋼食品機(jī)械設(shè)備。
設(shè)備包裝說明:
成遠(yuǎn)機(jī)械一直堅持“高要求,高品質(zhì),高效率”的理念,認(rèn)真包裝每一臺設(shè)備,做好每一個細(xì)節(jié),根據(jù)設(shè)備的屬性和外形尺寸選定不同的包裝方式,務(wù)求zui大程度保護(hù)產(chǎn)品的運輸安全。
1、機(jī)身用透明拉伸膜纏繞,避免產(chǎn)品的刮花。
2、優(yōu)質(zhì)木架,承重量大,堅固可靠。
3、根據(jù)設(shè)備外形的不同,做好每個細(xì)節(jié)的保護(hù)。
售后服務(wù)承諾:
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員在24小時內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。