燃煤熱風旋轉爐價格介紹
烤爐放置應離背墻大于20CM,以保證泄氣孔的暢通,環(huán)境溫度要求:-10~40℃,相對濕度不大85℃。在運輸過程中,烘爐應小心輕放,防止劇烈震動,不得倒置。包裝好的烤爐不應長期露天存放,應放在相對溫度不大于85%,通風良好及無腐蝕性氣體的倉庫內(nèi)。需要臨時露天存放時,應采取防雨及相應保護措施。
燃煤熱風旋轉爐價格特點
1.強勁蒸汽系統(tǒng),烘焙各式歐式面包,色澤賣相更好,蒸汽特強;
2.均勻性:強風對流,穿透性好,更均勻;
3.耐用性:控制儀表與爐體分離,隔熱,故障少,更耐用;
4.升溫時間:常溫升到200度,電力約25分鐘,燃氣約20分鐘,柴油約12分鐘
參數(shù)
控溫范圍 | 室溫-300°C | 室溫-300°C | 室溫-300°C |
生產(chǎn)能力(以面包為例) | 120kg/h | 120kg/h | 120kg/h |
烤架層數(shù) | 18*2=36tray | 18*2=36tray | 18*2=36tray |
烤盤尺寸 | 400*600mm | 400*600mm | 400*600mm |