1、原理及適用范圍
*（Staphylococcus aureus 簡稱金葡菌）是人類zui常見的致病菌之一，其侵襲力很強，能產(chǎn)生多種致病物質(zhì)如：腸毒素、凝固酶等；可引起化膿性炎癥、毒素性疾病及葡萄球菌性腸炎。金葡菌所引起的中毒事件已成為世界性的公共衛(wèi)生問題，我國每年由金葡菌引起的食物中毒事件屢有報道。*測試（FilmplateTM Staphylococcus aureus BT206） 含有選擇性培養(yǎng)基和專一性的酶顯色劑，運用微生物測試片專有技術(shù)，做成一次性快速檢驗產(chǎn)品，一步培養(yǎng)15～24h就可確認(rèn)是否有病原菌的存在，大大地簡化了檢測程序。本產(chǎn)品適用于各類生、熟食制品，飲料，糕點類，調(diào)味品，奶制品等的快速檢測。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物檢驗黃色葡萄球菌檢驗（GB/T 4789.10-2010）。
2、操作方法
2.1、樣品處理：取樣品25mL（g）放入含有225mL滅菌磷酸鹽緩沖液或生理鹽水的取樣罐或均質(zhì)杯內(nèi)，制成1:10的樣品勻液，調(diào)節(jié)樣品勻液pH至6.0～8.0。用1mL滅菌吸管吸取1:10樣品勻液1mL，注入含有9mL稀釋液的試管內(nèi)，振搖后成為1:100的樣品勻液，以此類推，每次換一支吸管。
2.2、接種：一般食品選2～3個稀釋度進行檢測，將*測試片（BT206）置于平坦實驗臺面，揭開上層膜，用無菌吸管吸取1mL樣品勻液慢慢均勻地滴加到紙片上，然后再將上層膜緩慢蓋下，靜置10s左右，使培養(yǎng)基凝固，每個稀釋度接種兩片。做一片空白陰性對照。
2.3、培養(yǎng)：將測試片疊在一起放回原自封袋中并封口，透明面朝上水平置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)，堆疊片數(shù)不超過12片。培養(yǎng)溫度為36℃±1℃，培養(yǎng)15～24h。
3、結(jié)果判讀
培養(yǎng)后，測試片上紫紅色的菌落為*；呈藍色的菌落為其他大腸菌群。出現(xiàn)陽性菌落的樣本，用其他更為可靠的方法進行驗證，沒有條件的至少要再取樣重復(fù)檢驗一次。
4、計數(shù)原則及報告方式
4.1、 選擇菌落數(shù)在20～200個之間的紙片進行計數(shù)。
4.2 、若兩個稀釋度的菌落數(shù)均在20～200之間，則取其平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)，即為每毫升（或每克）樣品中*數(shù)。
4.3、 如果所有稀釋度的測試片上的菌落數(shù)都小于20，則計數(shù)稀釋度zui低的測試片上的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)報告之；如果所有稀釋度的測試片上均無菌落生長，則以小于1乘以zui低稀釋倍數(shù)報告之。
4.4 如果所有稀釋度的菌落數(shù)都大于200，計數(shù)zui高稀釋度的測試片上的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)報告之。計數(shù)菌落數(shù)大于200的測試片時，也可計數(shù)一個或兩個具有代表性的方格內(nèi)的菌落數(shù)，換算成單個方格內(nèi)的菌落數(shù)后乘以20（濾紙區(qū)面積為20cm2），即為測試片上估算的菌落數(shù)。報告單位以CFU/mL（或CFU/g）表示。
5、附加說明
5.1、本產(chǎn)品對于提高衛(wèi)生行政監(jiān)督部門應(yīng)對細(xì)菌性食物中毒等突發(fā)性公共衛(wèi)生事件的能力，具有重要的作用。
5.2、山東省疾病預(yù)防控制中心的驗證結(jié)果表明，當(dāng)*在0～9個菌落范圍內(nèi)時，測試片與血平板均能檢出，作為致病菌不得檢出的標(biāo)準(zhǔn)要求，可以作為*檢驗應(yīng)用。
5.3、經(jīng)試驗，該測試片的檢測靈敏度高，特異性強，重復(fù)性好。對純菌的檢測下限可達3cfu／mL，與營養(yǎng)瓊脂計數(shù)、Baird-Parker培養(yǎng)計數(shù)和顯色培養(yǎng)基計數(shù)比較，檢測結(jié)果均無顯著差異。（食品研究與開發(fā)2009，30（1）：94-97）
5.4、注意使用過的測試片上帶有活菌，需及時按照生物安全廢棄物處理原則進行處理。
6、保存條件
本產(chǎn)品需存放在4℃～10℃冰箱中，保質(zhì)期為一年，鋁箔袋打開后,未用完的紙片要放回鋁箔袋中封好，放到冰箱中，一個月內(nèi)用完。在高濕度的環(huán)境中可能出現(xiàn)冷凝水，在拆封前將整包回溫至室溫.
*測試片
| 參考價 | 面議 |
- 公司名稱廣州綠洲生化科技有限公司
- 品 牌
- 型 號BT206
- 所 在 地廣州市
- 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
- 更新時間2017/11/21 4:29:10
- 訪問次數(shù)917
公司位于廣州*產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)廣州科學(xué)城內(nèi)，**，國內(nèi)食品安全快速檢測行業(yè)的*企業(yè)。公司擁有獨立的技術(shù)中心、生產(chǎn)基地和營銷中心，專業(yè)從事食品安全快速檢驗產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和技術(shù)服務(wù)，已通過ISO9001.2008質(zhì)量體系認(rèn)證。
1993年在國內(nèi)*個研制成功蔬菜農(nóng)藥殘留速測卡，并成功地推廣應(yīng)用到于衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、工商和出入境檢驗檢疫等部門，以及食品生產(chǎn)和加工企業(yè)、學(xué)校和機關(guān)集體食堂、賓館和餐廳酒樓、生鮮超市和農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、出口菜場和蔬菜生產(chǎn)基地等單位，得到多個部門的質(zhì)量認(rèn)證，并且發(fā)展成為國家標(biāo)準(zhǔn)方法（GB/T 5009.199－2003），2010年榮獲國家科技進步二等獎。
微生物快速檢驗系列產(chǎn)品已成為公司Z有競爭力的系列產(chǎn)品。在北京奧運、上海世博和廣州亞運的食品安全保障中起到積極作用，并已列為食品藥品監(jiān)督部門*采購產(chǎn)品，病原微生物測試片項目獲得了*科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金項目的資助，榮獲衛(wèi)生部中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會科學(xué)技術(shù)二等獎。食品非法添加物檢測管系列產(chǎn)品是Z準(zhǔn)確方便的現(xiàn)場食品安全快速檢測產(chǎn)品，深受衛(wèi)生監(jiān)督、工商管理和餐廳食堂用戶的歡迎。
隨著對現(xiàn)場快速篩選方法重要性認(rèn)識的不斷提高，以及我們在產(chǎn)品功能和快速檢測技術(shù)方面的不斷努力，食品安全快速檢測儀器和套裝產(chǎn)品也越來越受到檢測部門的重視。
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