不沾輥饅頭機(jī) 圓饅頭機(jī)說(shuō)明:1.送面壓力大,進(jìn)一步加強(qiáng)面筋密度,饅頭白度和彈韌性,采用二次攪拌,既時(shí)補(bǔ)送入螺旋體,促進(jìn)饅頭大小均勻.
2.送面綴體采用大三節(jié)設(shè)計(jì),安裝簡(jiǎn)單,拆卸容易,方便清理送面部位的殘存面團(tuán).采用插柱式調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu),具有調(diào)節(jié)幅度大,不損傷面筋,操作簡(jiǎn)便可靠,準(zhǔn)確等特點(diǎn).
3.各軸承轉(zhuǎn)動(dòng)部位,均采用密封蓋機(jī)構(gòu),解決了因進(jìn)面易損軸承的問(wèn)題.
4.成型輥軸蓋采用頂壓機(jī)構(gòu),避免了*使用成型輥竄動(dòng),影響圓饅頭效果的問(wèn)題.
5.傳動(dòng)機(jī)構(gòu)齒輪排列集中,主機(jī)被外殼包圍,安全.可靠.
6.接觸面的部位采用不銹鋼及鍍絡(luò)件,無(wú)毒.無(wú)味等材料制造.符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),在結(jié)構(gòu)上增加件速箱,減少了齒輪磨損及噪音.具有耗能低,壽命長(zhǎng).結(jié)構(gòu)緊湊.操作方便等特點(diǎn).用本機(jī)揉制的饅頭質(zhì)量高.口感好.倍受廣的群眾喜愛(ài).
圓饅頭機(jī) 不沾輥饅頭機(jī)操作使用:
機(jī)器安放平穩(wěn)后,首先在外罩接地標(biāo)記處可靠接地,將外罩接盤(pán)上的銅蓋頂及門(mén)子有機(jī)玻璃板蓋上的手把和塑蓋頂正裝(為方便包裝運(yùn)輸出廠前均反裝在機(jī)器上),再檢查料斗內(nèi)有無(wú)異物,打開(kāi)左側(cè)門(mén),用手轉(zhuǎn)動(dòng)大槽輪幾周,看是否有卡滯現(xiàn)象,找專(zhuān)業(yè)電工,將機(jī)器電源線接在全極斷開(kāi)大開(kāi)距電源開(kāi)關(guān)上,接通電源,指示燈亮,按下“ON”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向,大槽輪旋轉(zhuǎn)方向與左側(cè)門(mén)上方所標(biāo)示箭頭方向*為正確,否則,切斷電源調(diào)整接線。
接通電源后或使用中,手或硬物勿伸入料斗內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn)(料斗上口正前方有安全標(biāo)示),注意,工作時(shí)左右側(cè)門(mén)、前后門(mén)均應(yīng)關(guān)閉,調(diào)試中,需開(kāi)門(mén)應(yīng)注意安全,防止意外人身傷害或損壞機(jī)器,成型部分的有機(jī)玻璃防護(hù)板不允許摘去。