山東供應(yīng)斬拌機(jī) 真空斬拌機(jī) 變頻斬拌機(jī) 高低速斬拌機(jī) 20斬拌機(jī) 40斬拌機(jī) 80普通變頻斬拌機(jī) 125斬拌機(jī) 200斬拌機(jī) 200真空斬拌機(jī) *諸城市三合機(jī)械有限公司-
** 125斬拌機(jī),大豆蛋白斬拌機(jī),真空斬拌機(jī) 斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計zui為合理。
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
ZB 系列斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬 刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、 彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
** 125斬拌機(jī),大豆蛋白斬拌機(jī),真空斬拌機(jī)用途:
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。
,大豆蛋白斬拌機(jī),真空斬拌機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、我單位是斬拌機(jī)國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定單位,所有產(chǎn)品;
2、斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,質(zhì)量在不銹鋼斬刀中是的;
3、斬鍋是河北唐山的澆鑄的,質(zhì)量在國內(nèi)排行*;
4、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm;
5、整機(jī)采用304不銹鋼加工而成,做工精細(xì),造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理,操作簡單,性能可靠。
型號 | 生產(chǎn)能力(kg) | 容積(L) | 額定功率(kw) | 斬刀數(shù)量(把) | 斬刀轉(zhuǎn)速(r/min) | 斬鍋轉(zhuǎn)速(r/min) | 主機(jī)尺寸(mm) | 重量(kg) |
ZB200 | 100-140 | 200 | 62.27 | 6 | 900/1800/3600 | 7.5/10或變頻調(diào)速 | 2480*2080*1850 | 4000 |
ZB330 | 240-260 | 330 | 87.8 | 6 | 900/1650/3300 | 8/12 | 2420*2130*2360 | 4500 |
ZB-125 | 110 | 125 | 25 | 6 | 1400/2800 | 2100*1420*1600 | ||
ZB-80 | 75 | 80 | 11 | 6 | 1400/2800 | 1900*1500*1500 | ||
ZB-40 | 20 | 40 | 5.1 | 6 | 1400/2800 | 1350*1300*1200 | ||
ZB-20 | 10 | 20 | 1.1 | 3 | 1400/2800 | 780*600*850 | ||
QZB-80 | 75 | 80 | 11 | 6 | 750/1500/3000/4500 | 1900*1500*1500 | ||
QZB-125 | 110 | 125 | 33 | 6 | 300/1500/3000/4500 | 2100*1420*1600 |