諸城三合大型烤鵝爐/自動(dòng)化烘烤上色設(shè)備/煙熏爐設(shè)備
諸城三合大型烤鵝爐/自動(dòng)化烘烤上色設(shè)備/煙熏爐設(shè)備煙熏爐采 用不銹鋼結(jié)構(gòu),具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗等功能,用戶(hù)可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的,采用PLC自動(dòng)可編程 控制,操作方便簡(jiǎn)單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動(dòng)顯示;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該 機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對(duì)爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤(pán)管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。附有噴淋、清洗功能; 采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正。
諸城三合大型烤鵝爐/自動(dòng)化烘烤上色設(shè)備煙熏爐用于香腸,火腿,烤腸,烤雞,熏魚(yú),烤鴨以及家禽,水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便
。蒸汽加熱煙熏爐是肉類(lèi)產(chǎn)品熟制的關(guān)鍵性設(shè)備??烧糁蟾鞣N香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚(yú)等。操作簡(jiǎn)單、方便可靠。
諸城三合大型烤鵝爐/自動(dòng)化烘烤上色設(shè)備煙熏爐優(yōu)點(diǎn):
●本機(jī)具有蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(fēng)(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
●可以根據(jù)用戶(hù)要求自由組合,實(shí)現(xiàn)多種加工工藝,能夠存貯多個(gè)固定程序,可供用戶(hù)隨時(shí)調(diào)用。
●采用蒸汽加熱升溫,一般適用有鍋爐的用戶(hù)或者配置蒸汽發(fā)生器。
●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
●各工藝參數(shù)(時(shí)間、溫度等)由電器控制面板全面控制,可確保準(zhǔn)確無(wú)誤。
●工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障,具有自動(dòng)報(bào)警功能。
●設(shè)有兩個(gè)溫度檢測(cè)探頭.
諸城三合大型烤鵝爐/自動(dòng)化烘烤上色設(shè)備煙熏爐結(jié)構(gòu)組成:
加熱系統(tǒng):
蒸汽加熱,優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥。
箱體系統(tǒng):
標(biāo)準(zhǔn)厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內(nèi)外優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。模塊化結(jié)構(gòu)。生熟互鎖功能。
煙熏箱系統(tǒng):
具有熱風(fēng)(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風(fēng)等功能。主要有主機(jī)(爐體)發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分等系統(tǒng)組成。
(1)主機(jī)(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機(jī)內(nèi)進(jìn)行,其上部設(shè)有電動(dòng)風(fēng)機(jī),電動(dòng)機(jī)設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn),使盤(pán)管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán),控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器,用于自動(dòng)檢測(cè)蒸煮、烘干和煙熏溫度。
(2)發(fā)煙裝置 上部為鋸沫箱,由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤(pán)的電熱器,由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。
諸城三合大型烤鵝爐/自動(dòng)化烘烤上色設(shè)備煙熏爐技術(shù)參數(shù):
序號(hào) | 型 號(hào) | YX-500 煙熏爐蒸汽式 | YX-1000 煙熏爐電加熱 |
1 | 生產(chǎn)力(kg) | 500 | 500 |
2 | 總功率(kw) | 13.5 | 60 |
3 | 高壓壓力(Mpa) | 0.3-0.6 | |
4 | 低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
5 | 爐溫(°C) | <120 | <150 |
6 | 水壓力(Mpa) | 0.2 | |
7 | 通道式主機(jī)尺寸(mm) | 1470*2490*2800 | 1470*2490*2800 |
8 | 重量(kg) | 2600 | 2600 |
諸城三合大型烤鵝爐/自動(dòng)化烘烤上色設(shè)備煙熏爐售后承諾:
三合機(jī)械完善的售后服務(wù)體系(售前-售中-售后),以質(zhì)量*、信譽(yù)*、服務(wù)*為企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨,信守合同代辦托運(yùn),產(chǎn)品實(shí)行三包,竭誠(chéng)為我們的客戶(hù)服務(wù)。
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