供應(yīng)山東諸城三合1000型全自動(dòng)通道式煙熏爐
三合系列蒸汽電兩用YX-1000四車煙熏爐。 適用于用于臘腸，火腿，烤腸,培根，臘肉，烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽，水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品,烘烤烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù) 優(yōu)良,操作方便。經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果，*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動(dòng) 力，提高工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。
供應(yīng)山東諸城三合1000型全自動(dòng)通道式煙熏爐
1.本機(jī)具有電加熱、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。
2.可以根據(jù)用戶要求自由組合，實(shí)現(xiàn)多種加工工藝，可供用戶隨時(shí)調(diào)用。
3.采用電加熱U型盤管升溫，操作方便，升溫效果快。
4.采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
5.工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，具有自動(dòng)報(bào)警功能。
6.設(shè)有兩個(gè)溫度檢測（分別是爐內(nèi)溫度和產(chǎn)品溫度）。
7.推車底部輪子采用耐高溫?zé)o毒定向輪，符合食品衛(wèi)生要求。
1、 爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。
2.蒸煮部分：爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0. 08Mpa。
3、 循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) ：爐體頂部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻*，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
4、 發(fā)煙系統(tǒng)：上部為鋸沫箱，由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。
5、 電氣控制系統(tǒng)
全 自動(dòng)蒸熏箱電控部分采用*的人機(jī)界面與可編程控制器，全自動(dòng)地控制并監(jiān)視各個(gè)過程。運(yùn)行可靠且操作方便，防水性能好。該智能控制裝置的存儲(chǔ)能力達(dá)99個(gè) 程序。通過人機(jī)界面，可時(shí)刻了解每個(gè)加工步驟，并且可時(shí)刻顯示各種編程的設(shè)定值和實(shí)際值。顯示的數(shù)值包括相對(duì)濕度（%）、箱內(nèi)溫度（℃）、腸芯溫度 （℃）、加工時(shí)間（分鐘）、程序和程序步驟、錯(cuò)誤信息。
- 產(chǎn)品信息
- 商品名稱： 通道式式1000煙熏爐
- 商品尺寸： 4650*1950*3000mm
- 商品品牌： 三合煙熏爐
- 商品型號(hào)： YX1000
- 商品產(chǎn)量： 800-1000kg/爐
- 材料組成： 304不銹鋼
- 推車四輛，托盤一套，掛桿一套
- 產(chǎn)品特點(diǎn)
用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的，采用PLC自動(dòng)可編程控制，操作方便簡單。山東諸城三合1000型全自動(dòng)通道式煙熏爐
- 產(chǎn)品信息
