廈門(mén)烘干機(jī)-山藥烘干機(jī)-茶葉烘干機(jī) 空氣能烘干除濕機(jī)在烘烤山藥的應(yīng)用:
薯蕷,通稱山藥。多年生草本植物,莖蔓生,常帶紫色,塊根圓柱形,葉子對(duì)生,卵形或橢圓形,花乳白色,雌雄異株。塊根含淀粉和蛋白質(zhì),可以吃。山藥可以制成山藥脯、山藥干、山藥粉、山藥糕等等。熱泵干燥,既能保證營(yíng)養(yǎng)成分,又能將其烘干,保證顏色鮮艷其他干燥設(shè)備*。廈門(mén)烘干機(jī)-山藥烘干機(jī)-茶葉烘干機(jī)
金凱熱泵干燥山藥的工藝:
山藥烘干可分為三個(gè)階段:升溫階段,恒速干燥排潮階段,降速定型階段。這三個(gè)階段中,溫度控制也需要分幾個(gè)階段。
1、*階段,升溫階段:將切好片山藥平鋪在烘烤架子上,推進(jìn)烤房。啟動(dòng)金凱熱泵烘干機(jī),開(kāi)始向箱內(nèi)送熱風(fēng),逐漸將箱內(nèi)溫度加熱至50°,加熱30分鐘~1.5小時(shí),濕度升高,開(kāi)始除濕,采用金凱熱泵烘干除濕一體機(jī),除潮的時(shí)候可以保持恒溫狀態(tài)。
2、第二階段。恒速干燥排潮階段:應(yīng)分高濕低溫、中濕中溫兩個(gè)階段。
高濕低溫段,溫度小于50度,范圍40度~50度,避免高溫高濕造成山藥顏色的變化,觀察山藥表面水汽變化,隨時(shí)除濕,這段時(shí)間應(yīng)在3~3.5小時(shí)。
中濕中溫段,溫度小于60度,范圍50度~60度,此段適當(dāng)換新風(fēng)除濕,根據(jù)潮氣多少合理調(diào)整。
3、第三階段,降速定型階段:也稱為低濕高溫段,此段溫度60度~70度,前期不宜超過(guò)70度,后期不宜超過(guò)75度,這段時(shí)間應(yīng)在5-7小時(shí)。
熱泵烘干機(jī)是一種新型高效率節(jié)能烘干機(jī),其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī),將工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言,節(jié)約了三分之二的電能。