介紹

     上粉機(jī)根據(jù)產(chǎn)品的加工要求，在產(chǎn)品的表面均勻地撒上一層淀粉或混合粉，為上漿工序作鋪墊，使上漿更加的充分、均勻，增加產(chǎn)品的粘合力，并且對(duì)油炸制品起保護(hù)作用，并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味，適應(yīng)于魚排、肉餅等調(diào)理食品的上粉。上粉機(jī)的產(chǎn)品通過傳送網(wǎng)帶時(shí)，被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的裹涂上一層預(yù)上粉或混合粉，以適應(yīng)下道工序的要求，可以同上漿機(jī)、上面包屑機(jī)連接，組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。從而實(shí)現(xiàn)粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝。

特點(diǎn)

◎ 該機(jī)采用不銹鋼及食品級(jí)塑料材料制造符合 食品衛(wèi)生要求；
◎ 輸送網(wǎng)帶速度可調(diào)，以適應(yīng)不同產(chǎn)品的要求；
◎ 通過調(diào)整鉸板泵，可以調(diào)節(jié)上粉量；
◎ 設(shè)備安裝振動(dòng)篩和吹風(fēng)系統(tǒng)，可吹去多余面粉或面包屑；

適用

      全自動(dòng)裹漿機(jī)能自動(dòng)完成上漿過程，產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶，在漿液中沾滿漿液，上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋，避免過多的漿料進(jìn)入下道工序。適用范圍：條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿；雞肉、牛肉、豬肉等；水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹；方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。

參數(shù)