山東隆澤機(jī)械本著“自主創(chuàng)新、未來(lái)”的企業(yè)精神，公司憑借*的技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)，研發(fā)出的電磁火鍋底料炒鍋設(shè)備為醬料自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備”等多種醬料加工設(shè)備以*的電磁加熱模式所帶來(lái)的不糊鍋加熱迅速控溫精準(zhǔn)等優(yōu)勢(shì)為使用隆澤機(jī)械設(shè)備的廠家?guī)?lái)*的成本優(yōu)勢(shì)！隆澤電磁火鍋底料炒鍋，全國(guó)銷量隆澤！ 這款采用行星攪拌形式.能夠?qū)崿F(xiàn)火鍋底料在較短較高的溫度下快速的實(shí)現(xiàn)美拉德反應(yīng),讓消費(fèi)者吃到更好的火鍋,享受火鍋帶來(lái)的味蕾享受.
本機(jī)采用電磁線圈加熱原理和*的微電腦溫度控制技術(shù)加熱方式，刮邊采用彈簧式，刮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，是物料攪拌均勻不粘鍋。
本機(jī)動(dòng)力采用日本無(wú)極調(diào)速器與渦輪、蝸桿、減速機(jī)的*組合，傳動(dòng)部位公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌*。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部位與鍋臺(tái)潔凈、衛(wèi)生。本機(jī)采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時(shí)、省工，不失為性能優(yōu)良的醬料加工設(shè)備。
常見的火鍋底料：骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。骨頭濃湯火鍋底料濃香，有助于缺鈣人群，營(yíng)養(yǎng)成分高；魚湯底料，魚，明目作用，魚湯有滋補(bǔ)作用；仔雞湯底料，清談、香、不易上火。還有一些專門針對(duì)女性的火鍋底料，如鴿子湯底料，滋陰作用
適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：肉制品熟食加工業(yè)（魚子醬、肉醬、海鮮醬），調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料），蔬菜醬類業(yè)（辣椒醬、香菇醬、蘑菇醬），酒店及快餐（食堂燒菜、熬湯），餡料炒制業(yè)（果醬、豆沙、蜜餞、蓮蓉、棗泥、*）等食品加工業(yè)。
大型電磁火鍋底料炒鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)
1、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線。
2、放置電磁爐的桌面要平整，否則使用時(shí)鍋體的重力將會(huì)迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。
3、控制箱使用中應(yīng)嚴(yán)格按照說(shuō)明書操作。
4、工作結(jié)束后將電磁關(guān)閉，謹(jǐn)防空鍋干燒。為保持清潔，鍋體每使用一次，即應(yīng)清洗一次。
隆澤機(jī)械歡迎您！黃： ： ：www.longzer。。ｃｏｍ
電磁攪拌鍋的合作單位
小洋人集團(tuán)河北乳業(yè)有限公司
山東飛達(dá)集團(tuán)有限公司
山東鴻興源食品有限公司
普羅旺斯番茄制品(天津)有限公司
大連喜家德水餃餐飲管理有限公司
濟(jì)南鴻喜食品有限公司
上海譽(yù)球食品有限公司
四川綿陽(yáng)紫東食品有限公司
黑龍江全統(tǒng)食品有限公司
湖北吉利食品有限公司
北京南河北星農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
蘇州口水娃食品有限公司
廣西皇金粟食品有限公司
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