魚類連續(xù)油炸生產(chǎn)線采用純油工藝，配備動態(tài)過濾系統(tǒng)，在工作過程中實現(xiàn)自動過濾排渣，能源可采用電、燃氣、導熱油、煤炭直接加熱的方式。自動程度高。
特點：
1.減少用油成本：采用全油工藝，自動過濾殘渣，可增加換油周期大大減少用油成本。
2.炸制均勻：采用上下雙層網(wǎng)帶設計，以便在油炸過程中能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會產(chǎn)生上浮產(chǎn)品油炸不均勻的現(xiàn)象。
3.自動刮渣：采用自動刮渣系統(tǒng)能夠及時的連續(xù)不斷的清理鍋底的底部殘渣。、
4.不銹鋼原材料：主體材質(zhì)均使用SUS304不銹鋼材質(zhì)，相對于普通不銹鋼使用壽命較長，干凈衛(wèi)生，適用于食品生產(chǎn)要求。
魚類連續(xù)油炸生產(chǎn)線使用范圍較廣，可適用于以下產(chǎn)品：鍋巴、薯片、薯條等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花、春卷等面制品；肉塊、雞排、雞米花等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆泡、魚豆腐等豆制品
