安徽袋裝豆腐干微波殺菌機(jī)
微波殺菌干燥特點(diǎn):微波設(shè)備利用微波熱效應(yīng)和非熱生物效應(yīng)雙重作用下進(jìn)行對物料直接穿透快速烘干、膨化與滅菌,不需通過其他任何介質(zhì)。不需要熱傳導(dǎo)過程,具有選擇性加熱,迅速而均勻;微波更具*的穿透力,穿透深度可達(dá)幾厘米,甚至十幾厘米,能穿透包裝及包裝內(nèi)食品、藥品進(jìn)行干燥、殺菌,除金屬(含金屬物)、鋁箔外的陶瓷、玻璃、塑料不吸收微波,所以不發(fā)熱,直接袋裝或瓶裝食品、藥品、真空包裝食品、飲料進(jìn)行干燥、滅菌作用;由于微波干燥殺菌溫度低,而不破壞其營養(yǎng)成份、保持原有色澤、口感;設(shè)備節(jié)能高效,除少量傳輸損耗外幾乎沒其他損耗。用微波加熱干燥與一一般遠(yuǎn)紅外相比,節(jié)約30%以上能量;經(jīng)微波處理的食品、藥品可延長其保質(zhì)期大提高產(chǎn)品貨價(jià)期;微波加配置紫外殺菌系統(tǒng),可防止膠袋在干燥殺菌受熱過程中膨脹而爆袋;微波干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外,所以對后續(xù)的膨化、粉碎有一定的幫助;由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,所以微波被有效地控制。不產(chǎn)生余熱,沒有放射線危害及有害氣體排放,*,更不產(chǎn)生食品二次污染,改善工作環(huán)境。用微波處理袋裝或瓶裝藥、食品時(shí),因包裝內(nèi)的食品、藥品會發(fā)熱,造成氣壓升高,如果*密封且氣壓過大,氣壓可能會沖破包裝。
安徽袋裝豆腐干微波殺菌機(jī)
解決的方法有:
1、先用微波殺菌然后迅速密封或加蓋。
2、密封后放置要壓力容器內(nèi)再用微波殺菌。
3、真空包裝后再用微波殺菌。
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