工業(yè)型蓮藕切片機(jī)
號ZL 2013 2 0296946.8
概述
本機(jī)秒切16片,損耗接近零,可代30人,歐盟標(biāo)準(zhǔn)造,獲保護(hù),可能是目前國內(nèi)外zui快、zui省的蓮藕切片機(jī)。
本機(jī)是達(dá)橋與華南理工大學(xué)的合作產(chǎn)品,榮獲2014年廣東省科技一等獎。*性在于蓮藕與刀子垂直旋切(廚用型切片機(jī)是斜砍),因而片形正圓,碎爛很少。特別適用蓮藕、獼猴桃、蘋果、梨火龍果、檸檬、洋蔥、葛根、牛蒡等。
主材用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,電腦和控制元件用日本歐姆龍。構(gòu)成主要是:切刀4把+供料口8個+出料口1個+安全保護(hù)3道+控制系統(tǒng)+動力系統(tǒng)。厚度可調(diào),可直接用水沖洗。安全性高,操作、維修、清洗方便,與現(xiàn)代食品衛(wèi)生規(guī)范接軌。
操作時,調(diào)好切片厚度,設(shè)定好動作,蓮藕放入料筒,按下開關(guān),機(jī)器就自動切片,賣相美觀的蓮藕片就從料口出來,片片正圓,厚度均勻。是加工蓮藕片*的設(shè)備。
技術(shù)參數(shù)
處理量:6萬片/時(≈1~2噸/時)
片厚:1-8
片形: 正圓蓮藕片
切片藕損: ≈0
適應(yīng)果直徑:≤85
電機(jī)功率:2kW
單機(jī)重量:300kg
外形尺寸:1000×950×1300
此機(jī)榮獲廣東省2014年科技一等獎