千葉豆腐是素食新產(chǎn)品,廣泛流行于大陸的沿海城市及北方地區(qū)。它采用中國臺灣的豆腐制作工藝,以大豆粉及淀粉為主要材料精制而成,是一種富含蛋白質的新世紀美食,它不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具備*的Q勁和爽脆,還具有*的湯汁吸收能力,配合現(xiàn)代廚藝,可以做出高品質的新時尚美味佳肴來。
斬拌機是制作千頁豆腐初加工*設備。斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將物料及輔料斬成餡或泥,還可以將輔料、*、水與餡或塊一起攪拌均勻。該設備廣泛應用于食品加工企業(yè),食品加工實驗室,學校食堂,以及餐飲行業(yè)。
斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。
諸城舜都的斬刀選用有機材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。配有出料器,出料方便、干凈。電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。
斬拌機是我公司主打的食品機械之一,采用*技術理念,優(yōu)良的制作工藝,質量及技術水平在同行業(yè)中保持。歡迎新老客戶咨詢洽談!