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千葉豆腐初加工斬拌機(jī)

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市舜都食品機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號ZB80
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2018/6/3 18:33:25
  • 訪問次數(shù)555
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

       諸城市舜都食品機(jī)械科技有限公司是一家集生產(chǎn)制造和設(shè)計研發(fā)與一體的專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械的公司,公司坐落在美麗的恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里—山東諸城。其地理位置*,交通方便,水路、公路、鐵路四通八達(dá)。

       公司下設(shè)采購部、技術(shù)部、生產(chǎn)部、質(zhì)檢部、業(yè)務(wù)部、售后部等多個部門,公司本著“信譽(yù)*,用戶*”的經(jīng)營理念,打造出一批優(yōu)秀管理人員和高素質(zhì)員工隊伍,我們經(jīng)過不懈努力,目前已自主研發(fā)和改進(jìn)數(shù)十個產(chǎn)品,近百種型號,公司主要產(chǎn)品有:1 煙熏爐系列;2 (真空)斬拌機(jī)系列;3 (真空)*、打卡機(jī)、快速扭結(jié)機(jī)系列;4 (真空)滾揉機(jī)系列; 5 蔬菜清洗流水線系列;6 風(fēng)干機(jī)流水線系列;7 穿串機(jī)系列; 9 (真空)攪拌機(jī)系列;10 絞肉機(jī)系列;11 切丁機(jī)系列;12 切塊機(jī)系列;13 切片機(jī)系列;14 巴氏殺菌流水線系列;15 (真空)和面機(jī)系列;16 提升機(jī)系列等。所有產(chǎn)品均采用優(yōu)質(zhì)原材料精工制作,符合公司嚴(yán)格的質(zhì)量要求,確保設(shè)備安全衛(wèi)生,節(jié)能環(huán)保,達(dá)到顧客滿意。

煙熏爐,絞肉機(jī),攪拌機(jī),斬拌機(jī),真空滾揉機(jī),切丁機(jī),灌腸機(jī)等系列食品機(jī)械
舜都斬拌機(jī)采用*的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動轉(zhuǎn)矩大,絕緣耐熱等級高,過載保護(hù)性能好的特性,尤其適合在頻繁啟動的工作環(huán)境中使用。
千葉豆腐初加工斬拌機(jī) 產(chǎn)品信息

千葉豆腐由于它能切成葉子那么薄,在菜品中利用400克千葉豆腐切成0.3cm厚度的小塊圍繞著盤子一圈兒,然后*再添上青紅椒爆炒蝦仁而得名。千頁豆腐由大豆蛋白通過千頁素直接改變分子結(jié)構(gòu)凝聚而成所以非常有彈性和韌性,吃起來滑嫩可口,時下是非常流行的一種食品,市場前景非??捎^。千頁豆腐生產(chǎn)工藝簡單,而且投入小,利潤空間比較大,是做新型食品的選擇。

諸城市舜都食品機(jī)械科技有限公司千頁豆腐斬拌機(jī)是千頁豆腐初加工的*設(shè)備。

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將大豆原料及輔料斬成餡和泥,防止大豆中脂肪及其他營養(yǎng)成分被破氧化破壞,從而zui大限度的保留了原有的色、香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高豆腐產(chǎn)品的細(xì)密度,使豆腐的彈性得到提高,該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高,斬切時間段,乳化效果好,處理原料范圍廣等特點。

 斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動的同時,被刀組攪拌和切碎并排除豆腐泥中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。



適用范圍:本機(jī)適用于肉類,果蔬,大豆,水產(chǎn)品等制成軟性食品打漿、斬作糜狀、餡料的加工。

我公司斬拌機(jī)機(jī)型齊全,有ZB20   ZB40   ZB80   ZB80(變頻) ZB125(變頻)ZB200   ZB300等型號,有普通雙速斬拌機(jī)、變頻調(diào)速斬拌機(jī)和真空斬拌機(jī),產(chǎn)品規(guī)格和性能可根據(jù)客戶需求制作。

諸城舜都的斬刀選用有機(jī)材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。配有出料器,出料方便、干凈。電器部件采用防水設(shè)計,密封性好,清洗方便。

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