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巴氏殺菌流水線/巴氏殺菌機(jī)/巴氏殺菌設(shè)備

參考價 9000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市日昌機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2018/4/27 22:11:34
  • 訪問次數(shù)2534
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  諸城市日昌機(jī)械有限公司位于山東半島東南部沿海開放城市、被譽(yù)為中國“恐龍之鄉(xiāng)”的諸城,毗鄰青島經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),東距青島100公里,南距日照70公里,鐵路、高速四通八達(dá)。
 
  諸城市日昌機(jī)械有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械制造企業(yè),本公司生產(chǎn)的油炸機(jī)、油炸流水線、巴氏殺菌機(jī)、清洗、解凍、漂燙、蒸煮、鹵制、風(fēng)干、烘干設(shè)備其他配套設(shè)備、以及大豆拉絲蛋白生產(chǎn)線等,可根據(jù)用戶的實(shí)際需求,加工定做符合不同生產(chǎn)工藝要求、降低生產(chǎn)成本、增加產(chǎn)品附加值的優(yōu)質(zhì)設(shè)備。
 
  公司擁有專業(yè)的科研和設(shè)計(jì)人員,專業(yè)的加工設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)豐富的技工人員,同時,借鑒*的技術(shù),為制造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。產(chǎn)品從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到出廠,均由技術(shù)工程師現(xiàn)場把控,同時提供完善的售后服務(wù),*忽視產(chǎn)品品質(zhì)鏈中的任何環(huán)節(jié)。
 
  質(zhì)量保證求生存,創(chuàng)新服務(wù)求發(fā)展,是公司不懈的追求。
 
  誠信為本,雙惠共贏。誠邀新老客戶做客日昌,洽談指導(dǎo),攜手合作,共創(chuàng)美好未來!
果蔬清洗設(shè)備、巴氏殺菌設(shè)備、烘干設(shè)備、滾揉機(jī)、拌餡機(jī)、食品輸送機(jī)
巴氏殺菌流水線/巴氏殺菌機(jī)/巴氏殺菌設(shè)備;巴氏殺菌機(jī)在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的Z適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
巴氏殺菌流水線/巴氏殺菌機(jī)/巴氏殺菌設(shè)備 產(chǎn)品信息

 巴氏殺菌流水線/巴氏殺菌機(jī)/巴氏殺菌設(shè)備;巴氏殺菌機(jī)作為牛奶的一種滅菌法,既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對耐高溫性*的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中zui易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理,在低溫下長時間或高溫下短時間進(jìn)行加熱處理的一種方法。其中,在60℃以下加熱30分鐘的方式,作為低溫滅菌的標(biāo)準(zhǔn),早為世界廣泛采用。

巴氏殺菌流水線/巴氏殺菌機(jī)/巴氏殺菌設(shè)備;利用高溫處理,雖對乳質(zhì)多少有些影響,但可增強(qiáng)滅菌效果,這種方法稱為高溫滅菌(sterilization),也就是在95℃以上加熱20分鐘。巴氏滅菌法除牛奶之外,也可應(yīng)用于發(fā)酵產(chǎn)品、真空包裝后的食品滅菌等。

通常,市場上出售的袋裝牛奶就是采用巴氏滅菌法生產(chǎn)的。工廠采來鮮牛奶,*行低溫處理,然后用巴氏消毒法進(jìn)行滅菌。用這種方法生產(chǎn)的袋裝牛奶通??梢员4孑^長時間。當(dāng)然,具體的處理過程和工藝要復(fù)雜的多,不過總體原則就是這樣。

需要指出的是,喝新鮮牛奶(指剛剛擠出的牛奶)反而是不安全的,因?yàn)樗赡馨瑢ξ覀兩眢w有害的細(xì)菌。另一點(diǎn)是,巴氏消毒法也不是萬能的,經(jīng)過巴氏消毒法處理的牛奶仍然要儲存在較低的溫度下(一般<4℃),否則還是有變質(zhì)的可能性。因此市場上很多出售袋裝牛奶的方法是很不規(guī)范的。

巴氏消毒牛奶是世界上消耗zui多的牛奶品種,英國、澳大利亞、美國、加拿大等國家巴氏消毒奶的消耗量都占液態(tài)奶80%以上,品種有全脫脂、半脫脂或全脂的。在美國市場上,實(shí)際幾乎全是巴氏消毒奶,而且是大包裝(1升、2升、1加侖)的,市民上超市一次就買夠一個星期喝的鮮奶。市場很少有滅菌純牛奶賣,有的小城鎮(zhèn)根本買不到。

巴氏消毒純鮮奶較好地保存了牛奶的營養(yǎng)與天然風(fēng)味,在所有牛奶品種中是的一種。其實(shí),只要巴氏消毒奶在4℃左右的溫度下保存,細(xì)菌的繁殖就非常慢,牛奶的營養(yǎng)和風(fēng)味就可在幾天內(nèi)保持不變

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