
不銹鋼剛真空和面機(jī)
參考價(jià) | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱諸城市超然食品機(jī)械有限公司
- 品 牌其他品牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2023/4/20 18:19:37
- 訪問(wèn)次數(shù)17370
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山東省諸城市超然機(jī)械有限公司是一個(gè)集科研、制造、銷售于 一體的,生產(chǎn)食品機(jī)械、包裝機(jī)械的大型企業(yè)。下設(shè)五個(gè)車間、五個(gè)部室,現(xiàn)有員工360人,工程技術(shù)人員45人,公司占地面積3.8萬(wàn)m2,建筑面積1.5萬(wàn)m2,總資產(chǎn)3600萬(wàn)元,固定資產(chǎn)1480萬(wàn)元。年生產(chǎn)能力2萬(wàn)臺(tái)。主導(dǎo)產(chǎn)品有:和面機(jī)、揉面機(jī)、饅頭機(jī)、切絲機(jī)、切菜機(jī)、肉片機(jī)、去皮機(jī)、脫毛機(jī)、真空包裝機(jī)、殺菌鍋、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、元宵機(jī)等十三大系列80余個(gè)品種。產(chǎn)品被國(guó)家質(zhì)檢中心列為免檢產(chǎn)品;全國(guó)質(zhì)量*行合格產(chǎn)品。多年來(lái),超然人以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)惠的價(jià)格贏得了市場(chǎng),贏得了信譽(yù),產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外;深受用戶歡迎。
我公司三十多年來(lái)始終堅(jiān)持走以質(zhì)量求生存、求發(fā)展的路子,牢固樹(shù)立一絲不茍、精益求精的質(zhì)量意識(shí)。以不斷的努力和業(yè)績(jī)榮膺省、重合同守信用、省市先進(jìn)企業(yè)。
我公司三十多年來(lái)始終堅(jiān)持走以質(zhì)量求生存、求發(fā)展的路子,牢固樹(shù)立一絲不茍、精益求精的質(zhì)量意識(shí)。以不斷的努力和業(yè)績(jī)榮膺省、重合同守信用、省市先進(jìn)企業(yè)。
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不銹鋼剛真空和面機(jī) 產(chǎn)品信息
不銹鋼剛真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。
不銹鋼剛真空和面機(jī)結(jié)構(gòu):是由機(jī)架、機(jī)體、可95度傾斜面箱,機(jī)械轉(zhuǎn)動(dòng)部分、上海合資高強(qiáng)度真空泵及電器部分組成。
和面機(jī)材質(zhì):機(jī)架、機(jī)體、面槳葉、面箱、面箱蓋為sus304優(yōu)質(zhì)不銹鋼。面箱蓋的開(kāi)啟和面箱的傾斜,采用液壓系統(tǒng)控制定位準(zhǔn)確,面箱內(nèi)絞龍和面槳葉為鏡面拋光處理,接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。操作面板采用英文對(duì)照兩種文字,操控系統(tǒng)由plc和觸摸屏組成。
,和面原理:真空和面機(jī)是在0--0.09MPa負(fù)壓真空狀態(tài)下,使一部分水氣化霧化,使面粉顆粒吸收水分,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量。面筋形成后,在和面槳葉的作用下模擬手工和面原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,層層疊加,就像是幾千張面皮疊壓在一起而形成一個(gè)大面團(tuán)。使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,和制得面團(tuán)光亮,具有彈性,面筋的強(qiáng)度大,面團(tuán)質(zhì)量得到明顯改善,加工出來(lái)的面品口感勁道,透明度高,彈性好。
適應(yīng)范圍:適用于各種面皮,饅頭制作,制成的面皮抗拉力好,煮制時(shí)不混湯,不破皮,耐水煮,透明度好,口感有嚼勁等。

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