北京富源多功能小吃車總部向全國(guó)招商加盟
燒烤食品近年來(lái)火爆全國(guó)各地,深受消費(fèi)者的歡迎,然而傳統(tǒng)的燒
烤爐具往往會(huì)產(chǎn)生大量的油煙和灰塵,既污染了環(huán)境也損害了消費(fèi)者的
健康。許多城市都已經(jīng)開(kāi)始全面禁止露天燒烤,奇味香加盟總部抓住
這一市場(chǎng)契機(jī),組織我部工廠的設(shè)備制造專家攻關(guān),在綜合了燃?xì)饪竞?nbsp;
電烤爐具的烤制特點(diǎn),吸取新疆坑烤的精華,大膽創(chuàng)新、除弊納新,在
2004年7月終于研制開(kāi)發(fā)出了奇味香無(wú)煙燒烤小吃車,爐體采用獨(dú)制的
二次進(jìn)風(fēng)、熱循環(huán)及儲(chǔ)熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),精心設(shè)計(jì)的炭火位置,可使木
炭燃燒充分、無(wú)煙無(wú)飛灰,*避免了烤制食品時(shí)滴下的油落入炭火中
,而且將傳統(tǒng)炭烤*的干香味推向了極至。還可根據(jù)食物的特性,自
由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達(dá)到*烤制效果,同時(shí)克服了
傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上。由于爐體
采用了儲(chǔ)熱保溫設(shè)計(jì),熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受
煙薰火燎,操作起來(lái)更加簡(jiǎn)單方便、輕松靈活??局剖称窌r(shí)不用反復(fù)翻
轉(zhuǎn),減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,烤制時(shí)食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更
高。