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臭氧殺菌機理：
臭氧在常溫、常壓下分子結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，很快自行分解成氧氣（O2）和單個氧原子（O）。后者具有很強的活性，對細(xì)菌有*的氧化作用，將其殺死，多余的氧原子則會自行重新結(jié)合成為普通氧原子（O2）,不存在任何有毒殘留物，故稱“綠色”消毒劑。它不但對各種細(xì)菌（包括肝炎病毒，大腸桿菌，綠膿桿菌及雜菌等）有*的殺滅能力，而且對殺滅霉菌也很有效。
臭氧是一種強氧化劑，臭氧殺菌過程屬生物化學(xué)氧化反應(yīng)，O3殺菌有以下三種方式：
①臭氧能氧化分解細(xì)菌內(nèi)部氧化葡萄糖所必須的酶，使細(xì)菌死亡。
②直接與細(xì)菌、病毒作用，破壞它們的細(xì)胞器和“DNA（脫氧核糖核酸）、RNA（核糖核酸）”，分解蛋白質(zhì)、脂質(zhì)類和多糖等大分子聚合物，使細(xì)菌的新陳代謝和繁殖過程受到破壞。
③滲透胞膜組織，侵入細(xì)胞膜內(nèi)作用于外膜的脂蛋白和內(nèi)部的脂多糖，使細(xì)菌發(fā)生通透性畸變，溶解死亡。
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