真空滾揉機可分為：小型真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機等類型 產(chǎn)品功能 本機結構采用優(yōu)質不銹鋼制成，結構緊湊、噪音小、運行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡單、效率高。 滾揉機具備以下功能： 設定滾揉工作時間； 設定間歇滾揉時間； 真空狀態(tài)滾揉時間； 連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉出料。 電器控制均采用防水電腦控制。 正反轉按摩。

600L真空滾揉機工作原理:

真空滾揉機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉動時肉塊按導板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好、成品出率高的目的。

600L真空滾揉機性能優(yōu)點：

1、真空滾揉機能使腌制液在原料肉內均勻吸收

2、增強肉的結合力，提高肉的彈性

3、保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

4、增加保水性，提高出品率

5、提高產(chǎn)品的柔嫩性和結構穩(wěn)定

6、口感更加鮮嫩、色澤自然美觀

技術指標:

轉動結構:

該機采用擺線針輪減速器，作為筒體轉動動力。其方式為擺線針減速器經(jīng)鏈條帶動筒體主動軸，反轉滾揉，正轉出料。

真空滾揉機包裝說明：

成遠機械一直堅持“高要求，高品質，高效率”的理念，認真包裝每一臺設備，做好每一個細節(jié)，根據(jù)設備的屬性和外形尺寸選定不同的包裝方式，務求zui大程度保護產(chǎn)品的運輸安全。
1、機身用透明拉伸膜纏繞，避免產(chǎn)品的刮花。
2、優(yōu)質木架，承重量大，堅固可靠。
3、根據(jù)設備外形的不同，做好每個細節(jié)的保護。

售后服務：

我公司擁有一支能心系用戶、技術過硬的專業(yè)售后服務隊伍，面向全國客戶，隨時提供的服務！公司鄭重承諾用戶購機后，設備質保一年，并終身維修！