馓子機使用步驟：

首先將機器放置平穩(wěn)，接通220v電源。
開機前檢查各部位螺栓是否有松動，是否有效接地線。更換好需要的模具，并讓模具兩個出條口保持水平狀態(tài)。
啟動機器空轉(zhuǎn)5分鐘左右確認(rèn)無誤后方可投料生產(chǎn)。
投料前在轉(zhuǎn)盤上放上盛料盆，并倒入適量食用油，防止面條粘連。
將和面機和好的面切成適當(dāng)?shù)拈L條，連續(xù)不斷的放入進(jìn)料口。
通過調(diào)整調(diào)速旋鈕，可調(diào)整盤條均勻布滿盛料盆（快速旋轉(zhuǎn)盤小圈，慢速盤大圈）。待盛料盆滿后可更換新的盛料盆使用完畢后卸下模具和絲杠進(jìn)行清理（用扳手卸下頭圈，用改錐向外撥可取出絲杠），清理完畢后涂抹食用油裝好以備下次使用。