臺式酥皮機功能特點：
1、使用范圍酥皮類、起酥蛋糕類、千層酥等。也可用于碾壓面團;[1]
2、浸油式設計，噪音低，不易磨損，延長使用壽命；
3、采用進口元件，上等鋼材，壓輪經達特殊處理，不粘面，不易刮傷；
4、經專業(yè)設計，使面皮zui薄可壓至1mm,厚薄均勻；
5、折疊式結構，節(jié)省空間，易于搬運；
臺式酥皮機主要用于各式面包、西餅、餅干整形及各類酥皮的制作。在制作老婆餅或用于壓制面皮的過程中操作簡單、方便，有輾壓和拉伸雙重作用。經過本機加工的食品烘焙效果更好，烘焙的制品色香味俱佳。
青島金貝克機械有限公司是一家專業(yè)設計、生產、安裝及保養(yǎng)維護和面機,熱風爐,旋轉爐,打蛋機,電烤爐,電焗爐的企業(yè)，公司順利通過了ISO9001-2000質量管理體系認證。
公司本著“信譽*、質量*、互惠互利、精誠合作”的質量方針，視質量為生命，奉顧客為上帝，愿與國內外同仁攜手合作，共建偉業(yè)。
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追求*和進步是我公司的發(fā)展方向，金貝人渴望與全行業(yè)、全社會共同為廚具產業(yè)的發(fā)展作出更大的貢獻，金貝秉承誠、信、精充分保證金貝食品設備的*品質，力創(chuàng)國內烘焙業(yè)產品、產品，走向世界是金貝人堅定不移的信念和目標。
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