全自動蒸汽行星攪拌鍋(電機(jī)內(nèi)包式)系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽加熱.電加熱.燃?xì)獾榷喾N加熱方式具有受熱面積大熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理、符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求、具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動。使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸、攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式、其傳動比為不整數(shù)傳動比。保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點、使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)、免拆裝攪拌器、再利用液壓推力傾翻鍋體、易于進(jìn)出原料節(jié)省人力、采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量具有易于操作工作效率高、該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
全自動行星攪拌蒸汽夾層鍋用途:
廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉。豆餡、棗泥、醬料??о{(diào)理等高粘度食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。