.大洋牌滾揉機的詳細介紹:
1.全自動滾揉機,超大容量滾揉機作用
破壞肉的組織結(jié)構使肉質(zhì)松軟加速蛋白質(zhì)的提取和溶解達到一定的口感效果.
2.全自動滾揉機,超大容量滾揉機特點:使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收;增強肉的結(jié)著力,增強產(chǎn)品彈性;改善制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎;增加產(chǎn)品保水性,提高出品率;保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;設定滾揉工作總時間設定滾揉時間;設定滾揉間歇時間;連續(xù)滾揉;間歇滾揉;正轉(zhuǎn)自動出料 。
滾揉機適用范圍:
大洋牌適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。
售后服務:大洋食品機械所售設備,一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費維修和終身售后!并且常年提供配件(只收取成本費)。
我公司的主營產(chǎn)品還有油炸薯片、薯條加工設備,果蔬清洗(脫皮)切割加工設備,大蒜加工設備,生姜、腌姜(清洗、脫皮、切片、切絲)加工設備,蔬菜、食品漂燙(殺青、巴氏殺菌)設備、風干脫水流水線設備,雞爪脫皮加工設備,油炸花生米(蠶豆、青豆)加工設備,油炸流水線,休閑食品加工設備,水產(chǎn)品加工設備,肉食加工設備等五十余個品種。