石家莊保鮮庫臭氧機(jī)原理主要表現(xiàn)在入庫殺菌、保鮮和日常防霉，目的是減少霉菌、酵母菌造成的等作用
入庫前空庫消毒，一般空庫消毒安排在入庫前3-6天，將臭氧發(fā)生器開機(jī)24小時(shí)，輪翻消毒，同時(shí)將臭氧濃度大約保持在2-10ppm，入庫前1-2天停機(jī)封庫，在氣調(diào)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，每一時(shí)段根據(jù)提供的技術(shù)資料定量加入一定濃度的臭氧即可。
石家莊保鮮庫臭氧機(jī)原理入庫預(yù)冷殺菌
由于冷風(fēng)機(jī)一直開動(dòng)難以建立起臭氧濃度。這時(shí)應(yīng)將臭氧發(fā)生器放在庫內(nèi)距冷風(fēng)機(jī)zui遠(yuǎn)端。此時(shí)產(chǎn)生的臭氧借助冷風(fēng)機(jī)帶動(dòng)空氣流動(dòng)而與果蔬表面接觸，起到部分殺菌作用。在裝袋前可一直開臭氧，由于貯量大，空氣流動(dòng)，不會(huì)達(dá)到2.5ppm的傷害濃度。
石家莊保鮮庫臭氧機(jī)原理日常防霉
對于保鮮氣調(diào)庫與氣調(diào)大帳要在調(diào)節(jié)補(bǔ)充空氣時(shí)同時(shí)通入臭氧，這時(shí)應(yīng)選用有壓力，臭氧濃度適中的臭氧源，果蔬的包裝要有利于接觸、擴(kuò)散，紙箱側(cè)面的孔要捅開，不要碼成大垛，氣調(diào)庫與氣調(diào)大帳要用管送入臭氧，自然氣調(diào)塑料袋包裝有硅窗的臭氧可以滲入，全塑袋可在換氣前后應(yīng)用臭氧，可通過管路輸入臭氧，小包裝袋可通過硅窗或開袋換氣前后開臭氧殺菌凈化空氣，去除異味。
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