高溫滅菌機(jī)含義：
設(shè)備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體食料的瞬時(shí)滅菌，也可以用于流體藥料的滅菌，效果十分顯著。
高溫滅菌機(jī)工作原理：
一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱，再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶，物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒，其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻，一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達(dá)到要求，反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節(jié)流閥控制，此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于zui高溫度。正常生產(chǎn)時(shí)調(diào)節(jié)此閥，由泵的推動(dòng)力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量，在清洗滅菌機(jī)時(shí)則應(yīng)全部開啟。循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液，對(duì)盤管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗。由于同時(shí)采用不銹鋼三通旋塞，流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)。
優(yōu)點(diǎn)：
一、可降低設(shè)備投資50%~70%（不用鍋爐，不配置鍋爐房及鍋爐附屬設(shè)施）；
二、降低產(chǎn)品綜合成本40%~60%（滅菌耗電量22~24kW/噸產(chǎn)品,無耗煤)；
三、節(jié)省人力2~3倍（減少操作人員其中包括司爐人員）；
四、節(jié)省場(chǎng)地90%~95%（勿需鍋爐房，設(shè)備自身占地面積小，無附屬設(shè)備）；
五、無“三廢”排放，保護(hù)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)綠色工廠；
六、滅菌溫度高、時(shí)間短，能zui大程度的保持產(chǎn)品的天然風(fēng)味和減少有益于人體營(yíng)養(yǎng)成分的損失；
七、利用高新滅菌技術(shù)代替落后傳統(tǒng)的鍋爐蒸汽滅菌技術(shù)。
特點(diǎn)：
1、連續(xù)生產(chǎn)，滅菌時(shí)間極短。
2、由于受熱時(shí)間短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
3、由于采用超高溫滅菌，故滅菌效果特佳。
4、與離心泵或高壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)使用，應(yīng)用范圍很廣，適宜于高粘度物料的滅菌。
5、由于設(shè)計(jì)上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經(jīng)濟(jì)效果，故蒸汽消耗量小。
高溫滅菌機(jī)
| 參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱杭州億安機(jī)械設(shè)備有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地杭州市
- 廠商性質(zhì)其他
- 更新時(shí)間2024/9/5 14:56:45
- 訪問次數(shù)16875
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話：13777369734
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息，謝謝!
億安機(jī)械設(shè)備有限公司是一家集設(shè)計(jì)、定制、銷售于一體的企業(yè)。產(chǎn)品系列有：不銹鋼膠體磨、膠體磨廠家、均質(zhì)機(jī)廠家、高壓均質(zhì)機(jī)、衛(wèi)生級(jí)罐、槽及壓力容器、預(yù)處理、發(fā)酵、反應(yīng)、過濾、殺菌、冷卻、均質(zhì)、乳化、濃縮、提取、CIP清洗系統(tǒng)、衛(wèi)生級(jí)泵、閥門及流體配件。是適用于食品、天然調(diào)味料、果蔬制品、乳品、釀酒、生化、制藥、食品添加劑等領(lǐng)域的工程機(jī)械裝備。
億安擁有一支高素質(zhì)的技術(shù)工人和員工隊(duì)伍，具有較強(qiáng)的整體項(xiàng)目設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)到售后服務(wù)等方面的綜合能力。
自成立以來，憑著企業(yè)自身的技術(shù)力量和工程技術(shù)人員的不懈研發(fā)，億安產(chǎn)品的開發(fā)與改良也獲得了強(qiáng)勁動(dòng)力，億安以其先進(jìn)的技術(shù)，精良的產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)得到了客戶的首肯。
億安專注于飲食健康，以人類的健康為已任，積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，銳意創(chuàng)新、不斷進(jìn)??；堅(jiān)持“質(zhì)量、效率、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)”為企業(yè)理念；堅(jiān)持“客戶*、信譽(yù)至上”的原則，提供產(chǎn)品量身定做加工，以及人員培訓(xùn)、技術(shù)咨詢等多項(xiàng)服務(wù)。
真誠(chéng)歡迎國(guó)內(nèi)外客商、同行前來垂詢和實(shí)地考察，我們將為您提供更優(yōu)性價(jià)比的專業(yè)設(shè)備。
億安—讓食品更安全，讓生命更健康。
