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實(shí)驗(yàn)真空滾揉機(jī)

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城潤(rùn)洋機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)GR/50
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2018/5/14 9:00:00
  • 訪問次數(shù)748
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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  諸城潤(rùn)洋機(jī)械有限公司,以生產(chǎn)食品機(jī)械、包裝機(jī)械為主,專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、煙熏爐、凍肉絞肉機(jī)、凍肉切塊機(jī)、切丁機(jī)、拌餡機(jī)、真空包裝機(jī)、殺菌鍋、夾層鍋、鹽水注射機(jī)、風(fēng)淋室、蔬菜清洗機(jī)、豆芽去皮清洗機(jī)等各種食品機(jī)械,產(chǎn)品全國(guó)各地,公司現(xiàn)已擁有各類加工設(shè)備及優(yōu)秀的技術(shù)員工,加工技術(shù)精度高,生產(chǎn)實(shí)力雄厚,能夠滿足不同需求的廣大客戶。

“實(shí)力創(chuàng)造品牌,質(zhì)量贏得客戶”為廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

潤(rùn)洋機(jī)械主打產(chǎn)品:真空滾揉機(jī)斬拌機(jī)、煙熏爐凍肉絞肉機(jī)、凍肉切塊機(jī)、切丁機(jī)拌餡機(jī)、真空包裝機(jī)殺菌鍋、夾層鍋鹽水注射機(jī)、風(fēng)淋室、蔬菜清洗機(jī)、豆芽去皮清洗機(jī)等。

真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、煙熏爐、凍肉絞肉機(jī)、凍肉切塊機(jī)、油脂破碎機(jī)、切丁機(jī)、拌餡機(jī)、真空包裝機(jī)、殺菌鍋、夾層鍋、鹽水注射機(jī)、豬蹄劈半機(jī)、風(fēng)淋室等食品加工機(jī)械。
實(shí)驗(yàn)真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的效果。
實(shí)驗(yàn)真空滾揉機(jī) 產(chǎn)品信息

 實(shí)驗(yàn)真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出率高。本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的效果。

1、實(shí)驗(yàn)真空滾揉機(jī)使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味

2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性

3、保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口

 

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